銅鑼灣日式甜品店Via Tokyo，晚晚人山人海，想吃真是一位難求。
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幸好最近尖沙咀開了新店，面積約700呎，比銅鑼灣店大一倍，有近30個座位。招牌的綠茶甜品價錢跟銅鑼灣店相若，但新店加設三款當店限定甜品，身為綠茶迷非試不可。
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第一款是漂亮的綠茶及焙茶芭菲，有層層相間的紅豆，綠茶、焙茶及玄米茶啫喱，還有焦糖脆米及白玉丸子，貼上網必定邀讚。
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第二款是首次登場的抹茶芝士蛋糕，用較軟綿的日本芝士，感覺不太膩。% B4 W0 f- L; h
9 W O. X; j' _3 U5 r7 N還有首次推出的朱古力蛋糕，用中南美洲的64%朱古力做成半熟蛋糕，味道濃郁且質感輕盈。os.tvboxnow.com& V+ S0 B/ ?# W+ w/ c3 X% _2 R
* U4 X0 i, \* p( P最特別是冬天竟然出沙冰。用Espuma原理製作，即是分子料理界製作慕絲和泡沫的方法，令沙冰質感如泡沫般，幼滑輕盈。沙冰底層還有北海道紅豆、自製抹茶漿等等，層次豐富。% y$ v3 D' R3 F9 G1 c `3 B* t! |
. x+ _3 \8 B( h* a/ s* o公仔箱論壇吃得太多冰凍甜點，大可點一杯暖暖抹茶Latte，用京都陶瓷杯盛着，上面有手繪龍貓拉花，拍照一流。趁着新店不用排隊，要趕快約朋友去了。os.tvboxnow.com/ T7 @% P w! |/ b9 M2 i
& m& G4 P- z4 Q: K1 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。滿月綠茶芭菲$78(尖沙咀店限定)公仔箱論壇4 Y5 M$ U- @5 M( C& u
滿月焙茶芭菲$78(尖沙咀店限定)9 J/ }6 g6 X! E7 @' f# u* F+ U
流心朱古力蛋糕$45(尖沙咀店限定)tvb now,tvbnow,bttvb& _, U V; }' U0 H9 _- V
宇治抹茶芝士蛋糕$45(尖沙咀店限定)3 o4 l G/ z3 j8 R
宇治金時抹茶沙冰$75(尖沙咀店限定)
3 L% {+ `3 B! v5 v9 P N% @抹茶Latte$35& T. ^* }" ^. ^
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# {, h# C8 x" gVia Tokyo
( d) J; o% _5 _ O) GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：九龍尖沙咀金馬倫道7 m7 E0 p* j! q
營業時間：星期日至四12nn-11pm、星期五及六12nn-11:30pm |
發表於 2015-12-13 04:36 AM
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發表於 2015-12-14 01:26 PM
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