韓國西海延坪島是軍事重地,人煙稀少,水質清澈,所以出產的藍花蟹公認有質素。在尖沙咀的梨泰園,便可吃到用這藍花蟹來炮製的醬油蟹。tvb now,tvbnow,bttvb5 S+ E0 a* _6 V" L
4 u4 |6 E4 S2 n2 A$ O# E每客兩隻,每隻約400至500克,size偏大,蟹肉鮮甜,蟹膏滑腴豐潤,以秘製醬油醃製,非常惹味。難怪吸引不少鄉里來幫襯。
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( S: r$ H# g2 H: t5 L1 x地址:尖沙咀柯士甸路, W3 R0 A! t* {" j9 O3 _- W! T
營業時間:11:30am-3pm,5pm-11:30pm |