元朗的「巴打火鍋館」，憑一道冬蔭功火鍋，賣個滿堂紅。湯底真材實料。以鮮蝦煮湯，加入泰國來的南薑、香茅、檸葉、青檸、辣椒等，味道和諧，不過酸、不過辣。椰漿又下得重手，沒蓋過香料香氣，湯味豐富酸郁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 M; c. i6 |6 t% a
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此湯最佳配料首數海鮮，主理人Tim曾在流浮山魚欄工作，有門路選購優質海鮮。必點海鮮盤，有蟹、蝦、貴妃蚌、元貝、青口、皇帝蜆和蜆仔。其他配料亦有特色，脆鯇魚皮肉，油香爽脆；太子肉，豬腩肉最前端，薄切，爽脆不膩。
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價錢一覽︰
x9 M6 B7 s7 q6 x! q& v3 Ftvb now,tvbnow,bttvb1. 火鍋底每鍋$48-$298。公仔箱論壇( {% l, a' Z" D) S% ~/ \( e
2. 配料每碟$16-$324。
3 [ d+ f% @, {+ E- i% c0 |3 D3. 醬料$5/位。公仔箱論壇$ O1 G/ A. I- d, m a
4. 設加一。2 q% O& f, w" J7 T5 q( e4 P h
5. 汽水每罐$11，啤酒$26-$32。8 R! ~. f/ z3 T4 A/ Q- P; _2 s
6. 平均消費︰$400tvb now,tvbnow,bttvb( O. q( w2 C/ W1 u# P6 x
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巴打火鍋館
7 }: E! Z" A; u; [6 P) d公仔箱論壇地址: 元朗鳳攸東街好順意大廈B座/ a, K/ f0 B+ }" U9 n
營業時間: 5:30pm-12:30am |
發表於 2015-12-12 04:34 AM
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