娛樂大亨林建岳近日又開設新餐廳「好酒好蔡」，是一家高級私房菜。原來岳少前後已開了14間餐廳，不過他開設的都是貴價餐廳：
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1.81/2 Otto e Mezzo Bombana：米芝蓮3星，是fine dining的意菜館，午市晚市長期爆場，要早一個月訂位，最出名是吃白松露，晚市平均消費$1500。tvb now,tvbnow,bttvb4 {& m/ f' K% @
3 h1 s$ k/ }, t9 q9 bos.tvboxnow.com2. Wagyu Takumi：是一家法日料理店，只得一張chef table，僅坐14人，可看到帥氣主廚小西充做料理，不過沒有單點，只有4-8道菜套餐，最出名是鹿兒島和牛，晚市8道菜套餐要$1980。2 z! F+ D/ D/ I# _" Y9 ~" c
~1 |, b6 x) }3 i3 \0 k( _3.唐人館：首家進駐中環置地廣場的中菜館，中國傳統藝術結合Art Deco的裝潢，中西合璧，中菜較便宜，晚市平均消費$600。
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! Z$ f/ y; H! }0 ltvb now,tvbnow,bttvb4.鮨魯山：門口招牌隱蔽，店中全是counter位，坐12人，旁邊還有4人散座，是給客人的保鏢坐。這裏沒散叫，只做廚師發辦，前菜刺身壽司等甚麼都有，晚市每位$1580至$2880。tvb now,tvbnow,bttvb- Q: j9 x/ J% H4 N K
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地址：中環德輔道中歷山大廈公仔箱論壇5 m7 [3 t6 b$ h/ ]& H( A0 @
營業時間：星期一至六12nn-2:30pm,7pm-10:30pm,星期日休息) _, l# {% W1 ~0 i& {8 C
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! @8 h) n1 Z3 |, R6 k地址：灣仔活道萃峯
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唐人館 V/ v3 B. Q. a% e' D9 J5 p$ p! n
地址：中環皇后大道中置地廣場公仔箱論壇 q5 M! \6 b+ H3 Z6 Y
營業時間：星期一至日12nn-2:30pm,6pm-10:30pm+ ~0 }1 Z* f. ~+ g: E6 e+ ?
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營業時間：星期二至日12nn-2:30pm,6pm-10:30pm,星期一休息 |
發表於 2015-12-11 04:36 AM
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