' x% a) y' h* B! z8 G. H+ @' D! uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% e/ x! G+ P/ [* V$ M
蛋.....3顆
1 C5 R! M( p9 e" |4 S- M# s6 i) S) Mos.tvboxnow.com鹽.....少許tvb now,tvbnow,bttvb, b H+ `' ?: o. q# M
青蔥.....1支os.tvboxnow.com; o) f, L4 o% G0 `" t6 @5 D
雞粉.....2公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 L7 x: Z* r( d5 l r9 f/ v5 |# O) o! e
韭菜.....30公克
& A/ U' A% I" J: l1 L. E# ytvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉.....少許
" z/ ?- K9 k0 u: S公仔箱論壇沙拉油.....60㏄公仔箱論壇$ k$ k( l3 O3 {. g
淡色醬油.....少許% g: q. W7 r0 u# t/ \- ]7 u
韓國泡菜.....80公克
, v2 y) v6 h1 H8 Q1 R0 m$ Ntvb now,tvbnow,bttvb韓國泡菜汁.....20㏄' n/ c5 h7 u" s6 _
豬五花薄片.....40公克tvb now,tvbnow,bttvb) d" d) U; t: F! @- |+ M
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作法tvb now,tvbnow,bttvb& v5 H. n; a5 P7 b
1. 將濾除汁液的韓國泡菜切成適當大小，連同汁液混合備用；將韭菜、青蔥分別洗淨，切成約0.3公分的段狀，豬五花薄片灑上少許鹽、胡椒粉，切成約0.5公分的段狀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 x: S1 u, ]# R
" O# R% w1 a2 O* g: Ltvb now,tvbnow,bttvb2. 取鍋，倒入30㏄沙拉油燒熱後，加入作法1的豬肉，以中小火炒至變色，再放作法1的青蔥、韭菜略炒後熄火，最後放作法1的泡菜及汁液拌勻備用。
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4 C$ U& m& T0 D. N3. 將蛋及淡色醬油打成均勻的蛋液，加入作法2混合拌勻。' \- \+ l! T& S' J1 K
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4. 以大火將平底鍋燒熱後，倒入30㏄沙拉油（油量要足），讓鍋面均勻吸收油份後，再將作法3的蛋液一口氣倒入鍋中，稍停數秒後，再用叉子（或筷子）從蛋的外圍至內側快速攪動。
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5. 待鍋中的蛋呈半熟狀態時，將蛋皮從鍋的一端蓋向另一端，整形成蛋包狀即可盛盤，再放少許泡菜裝飾即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% x v6 G- C- z$ ]% V5 g
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發表於 2015-12-10 02:36 PM
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