0 }( l- ~4 k: K4 w1 Qos.tvboxnow.com材料# O; {( _5 O' o
雞中翼.....8隻tvb now,tvbnow,bttvb6 F3 _: ]* ], o0 d
橙皮.....1/4個
' {- @/ t( N7 Y5 {麵粉.....4湯匙os.tvboxnow.com" z; j" R/ x/ a! v
雞蛋.....1隻(拂勻)
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, S3 h& ]# u2 a3 N: Q4 [* F3 m公仔箱論壇+ b% ~! o! i4 o7 h6 O4 V
調味
N; E, S E7 `* J& ? Z0 R) U( N美極鮮醬油.....2湯匙os.tvboxnow.com$ O4 E" p0 I5 o1 ?( A, v: m, ?" S
9 y3 d! z( D9 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com- S& N6 Q! ] Y! H0 A
芡汁
G7 j) o4 g* R. t7 Z糖.....2湯匙
. }* X) o9 E3 d& H# H, S$ Vtvb now,tvbnow,bttvb生抽.....1湯匙
7 B" B) F' {# w& vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒.....2茶匙
$ {! F- m0 }8 j% O& nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉.....2茶匙9 d9 D" g& J& {1 |- b
鮮橙汁.....1/2杯os.tvboxnow.com5 a5 E7 H# S; W; {6 M
清雞湯.....1/4杯
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8 p, m7 p! w6 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ?! A2 E9 ~ V4 ]% P8 F8 X( V& K
做法
8 v* R/ l, K; ?, ~- e1. 先將雞中翼洗淨,抹乾,以醃料拌勻醃約30分鐘,備用。
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# R1 j4 U4 j2 @( F2. 將雞中翼蘸蛋液後,撲上適量麵粉,重覆兩次,備用。. S e$ h4 _( \' g
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3. 燒熱一鍋滾油,轉中火,下雞中翼炸至表面呈金黃色及熟透,盛起,瀝油,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 w4 f; [" ?) S; o& y8 }
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4. 於另一平底鑊內,燒熱1湯匙油,下橙皮絲以慢火略爆,拌入汁料拌煮至滾,將已炸雞中翼回鑊拌勻汁料,上碟,即成。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 d5 F9 i# S; P+ y
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新鮮的橙皮作入饌材料時,要將橙皮的白色肉用小刀慢慢剁去,否則煮出來會有苦澀味。4 m/ W1 V, u' m& W
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