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/ e: Z) O+ N" C# R5 P, z- Vos.tvboxnow.com雞中翼.....8隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& F: [# D3 V( }+ r+ P. |, R2 F' y9 C
橙皮.....1/4個公仔箱論壇1 n* N& I3 Y% Z3 D
麵粉.....4湯匙
6 N6 v8 d. ^" w+ Ftvb now,tvbnow,bttvb雞蛋.....1隻（拂勻）# P. A7 n `3 K0 d
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調味# g0 z+ u, S8 K/ B9 P7 l: s( D0 y0 Q
美極鮮醬油.....2湯匙
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. U, h2 N0 i0 Z- FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( K& ~; [8 J# K* B) H6 \( Q芡汁7 M6 p1 ?3 j4 r) g- m6 }
糖.....2湯匙
) f' g! S1 ^9 x# K& b7 d生抽.....1湯匙公仔箱論壇! e& ?2 K0 b' V. J, n h
米酒.....2茶匙
; y" P6 [ k4 J生粉.....2茶匙os.tvboxnow.com& Y& h$ H E! @/ V( V: c6 X
鮮橙汁.....1/2杯os.tvboxnow.com8 q1 T! M+ _# m) m# ^
清雞湯.....1/4杯tvb now,tvbnow,bttvb; P2 o5 x+ J2 \+ t5 |( N% y- s
, J" {4 E+ d! \6 k zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, l& ], g" `. Z( k) W
做法
% I" ?+ a. [. o, r3 ^5 _' E$ r* [1. 先將雞中翼洗淨，抹乾，以醃料拌勻醃約30分鐘，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' A4 d+ S+ s2 r; H; G0 I
6 h) p! O$ L' P) ~& N9 n: U9 E0 q2. 將雞中翼蘸蛋液後，撲上適量麵粉，重覆兩次，備用。公仔箱論壇# ]+ z h6 p/ k. Z b
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3. 燒熱一鍋滾油，轉中火，下雞中翼炸至表面呈金黃色及熟透，盛起，瀝油，備用。
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* C) |5 o5 C5 R# W4. 於另一平底鑊內，燒熱1湯匙油，下橙皮絲以慢火略爆，拌入汁料拌煮至滾，將已炸雞中翼回鑊拌勻汁料，上碟，即成。
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) k+ B4 m/ Y' X% z9 los.tvboxnow.comTips
7 U9 H4 h; ?. @, n1 C公仔箱論壇新鮮的橙皮作入饌材料時，要將橙皮的白色肉用小刀慢慢剁去，否則煮出來會有苦澀味。
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發表於 2015-12-10 04:42 AM
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