+ q: k% g6 J* f( v' W6 k6 ~5 ?' y8 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
d. k G4 ~# ~5 s$ V雞中翼.....8隻
7 H3 \& f4 c3 M# q5 s橙皮.....1/4個2 z' M( e: u" i; b9 ]
麵粉.....4湯匙4 b7 y' w+ N$ L; @+ j( U% X3 F2 Q
雞蛋.....1隻（拂勻）os.tvboxnow.com4 x3 m: c8 K) |9 }
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( P- o: Y6 x0 J. u調味$ o' `0 g* a+ w; }2 C
美極鮮醬油.....2湯匙
0 v3 ]* e2 m; Y: A) f s3 Atvb now,tvbnow,bttvb7 T/ D! v# J5 D* h5 o
% f% {7 q% D7 f& j8 J# [芡汁
. R; Y! f- V$ m" |8 H糖.....2湯匙
* J4 `0 N8 ~+ H& D; I公仔箱論壇生抽.....1湯匙os.tvboxnow.com) l7 F5 l' l: U: o4 C5 H: L+ w
米酒.....2茶匙
6 l! P* {* C. t) n+ R2 s$ t0 C公仔箱論壇生粉.....2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. F; Y+ R7 v6 {5 x( p ]
鮮橙汁.....1/2杯
+ |/ O/ _% x; l0 h清雞湯.....1/4杯公仔箱論壇3 j3 _& t7 `3 E/ K" {" P
( u7 @& z" b1 {5 z0 ]5 W) N公仔箱論壇
$ M7 E- c& P- F( Itvb now,tvbnow,bttvb做法
% Y K* {8 n& R2 W: YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 先將雞中翼洗淨，抹乾，以醃料拌勻醃約30分鐘，備用。公仔箱論壇, F. e, F& B! I2 Q
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2. 將雞中翼蘸蛋液後，撲上適量麵粉，重覆兩次，備用。
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3. 燒熱一鍋滾油，轉中火，下雞中翼炸至表面呈金黃色及熟透，盛起，瀝油，備用。
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+ @* E g) A9 P6 L% c+ N公仔箱論壇4. 於另一平底鑊內，燒熱1湯匙油，下橙皮絲以慢火略爆，拌入汁料拌煮至滾，將已炸雞中翼回鑊拌勻汁料，上碟，即成。 公仔箱論壇+ s" m9 T2 } b# J
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新鮮的橙皮作入饌材料時，要將橙皮的白色肉用小刀慢慢剁去，否則煮出來會有苦澀味。
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發表於 2015-12-10 04:42 AM
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