. f: x0 E. }4 y+ t- a' t材料
5 K; v: Z; e5 z3 \os.tvboxnow.com雞中翼.....8隻os.tvboxnow.com5 p' p6 J( K. q- s5 f0 p+ M0 C
橙皮.....1/4個+ h' d9 U7 _, [! E
麵粉.....4湯匙
7 L6 ]! q n: o5 stvb now,tvbnow,bttvb雞蛋.....1隻（拂勻）os.tvboxnow.com8 E7 R n6 m3 ]4 ^
\/ C) M6 N; t; Btvb now,tvbnow,bttvb, S) Y* [" W' p8 ]
調味
: D. ]2 B# o7 J, w' c1 h7 Dtvb now,tvbnow,bttvb美極鮮醬油.....2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# y- u# @' n( w/ n% ~! a
" T3 g& p. d7 z, i8 S" `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 X. K7 i# E9 p5 r3 j
芡汁
8 z* K3 _# h5 ~$ }os.tvboxnow.com糖.....2湯匙
' o( L7 |( ~ v9 k( j5 j- xtvb now,tvbnow,bttvb生抽.....1湯匙
7 m0 h0 }9 t `+ g+ t4 q- ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒.....2茶匙
6 `) |; V! ?4 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉.....2茶匙
) x0 v) j; F& k4 c5 a4 H公仔箱論壇鮮橙汁.....1/2杯
; a/ v/ w8 V* v! y4 J公仔箱論壇清雞湯.....1/4杯6 k4 n: h: n5 g) T$ F+ V: @8 C
! s: U X, [1 o: Q2 k
$ R2 m/ O+ h! H5 p9 I2 ttvb now,tvbnow,bttvb做法
4 E9 B3 R* j. g% U) k1 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 先將雞中翼洗淨，抹乾，以醃料拌勻醃約30分鐘，備用。公仔箱論壇1 ?3 K; a; s- S
& C/ l; [% x" B+ o
2. 將雞中翼蘸蛋液後，撲上適量麵粉，重覆兩次，備用。/ @7 k! l7 F# a7 s5 ~' f* u& m
5 J( Z8 g% [; ~8 T7 p% m
3. 燒熱一鍋滾油，轉中火，下雞中翼炸至表面呈金黃色及熟透，盛起，瀝油，備用。
$ J$ C4 B8 R6 [1 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 y3 A' V/ P5 n, @+ G4. 於另一平底鑊內，燒熱1湯匙油，下橙皮絲以慢火略爆，拌入汁料拌煮至滾，將已炸雞中翼回鑊拌勻汁料，上碟，即成。
- w# Z Z1 p* u4 v1 w9 m公仔箱論壇. a' j' x( `) L$ n a0 k1 T9 D- I
! a* ?/ L4 J9 t& D E! k
Tips5 J1 l; O- J6 i7 C
新鮮的橙皮作入饌材料時，要將橙皮的白色肉用小刀慢慢剁去，否則煮出來會有苦澀味。
& ]: ~' ^+ k0 G2 t: t5 X. qos.tvboxnow.com公仔箱論壇/ I2 A' X% h7 L
|
發表於 2015-12-10 04:42 AM
| 