6 S4 G! i+ D) N1 I% ], M/ |6 T公仔箱論壇材料os.tvboxnow.com8 N$ E/ u5 _, j! `) p
雞翼.....4隻os.tvboxnow.com& {6 p- P6 |7 ^5 d/ l0 L+ q
花雕酒.....1湯匙
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美極鮮醬油.....2湯匙os.tvboxnow.com$ ^& r" y" p& \' f
" y# ^4 x7 ^2 f% `/ E9 W芡汁tvb now,tvbnow,bttvb1 a5 }3 j2 E( ^! u# y" o% f d) g% D0 ~
水.....2.5杯公仔箱論壇2 u: E9 B l) S3 q0 g" ~+ B
話梅.....20粒' U* G: V I) {2 ]. b" j
冰糖.....80克
1 R: A" O( w* \" U; J$ \; ytvb now,tvbnow,bttvb生抽.....1茶匙
6 V1 ~# v" R6 ]' ~; p公仔箱論壇老抽.....1湯匙
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# j/ k6 T1 ?. g3 v" QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法os.tvboxnow.com- L8 _; K% m- A- G; Q! L; \* t4 S
1. 先將雞翼洗淨，抹乾，斬件，以醃料拌勻醃約30分鐘，備用。
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2. 話梅用水略沖洗後，與汁料其餘材料一同煮滾，以中火煲20分鐘，拌入花雕酒後，下雞翼件再煮10分鐘，離火，加蓋浸焗20分鐘，上碟，即成。
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; A. D1 g1 n# KTips
- S8 {8 `. h' a0 `3 |4 S7 J話梅及冰糖的份量，要視乎話梅大小及個人嗜酸甜味道而定。! r( @, ]% \/ X2 N8 w. k% V) K& x
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發表於 2015-12-10 04:41 AM
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