[西式食譜] 什錦糯米糰

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材料
# ~' a$ |8 X, Z" J2 Z. ]os.tvboxnow.com蕃薯.....1個os.tvboxnow.com+ i7 p, H7 ]  j0 |' H* [
粟米.....2湯匙
# m( [( l9 k5 X1 c9 D3 H' s& @, TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。竹葉.....6-8片
+ g; Y4 D) h0 A1 p5 w& e% L* K9 i- H黑糯米.....50克
5 D3 Y. o. y: h& R( G: X白糯米3.....00克tvb now,tvbnow,bttvb: i1 G7 a6 G  {, W* T# X" {) i6 |
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調味
. `. m2 o- U; W鹽.....1/2茶匙
+ c3 w$ \/ O# ^4 v. E1 F1 w糖.....1/2茶匙
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做法
+ d0 z/ ~6 U. R' n6 U& Jos.tvboxnow.com1. 沖洗白糯米，分別浸約2小時，瀝去水份。tvb now,tvbnow,bttvb. B0 F6 e3 L% p' l9 d/ }/ p! K# Z
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2. 將蕃薯連皮放水內煮透，取出待凍後切成長條。
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$ }% F2 ~! s0 X( |& \+ O' q, N0 nos.tvboxnow.com3. 將調味料拌入白糯米內，隔水蒸約30分鐘。
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4. 同時，將黑糯米加入適量水份，隔水蒸熟。公仔箱論壇; s, a8 m) `7 y- s- [6 z9 X# G
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5. 竹葉放入滾水內煮至軟身，取出抹淨，備用。
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6. 取出白糯米及黑糯米，與粟米拌勻。公仔箱論壇2 a- w, q* k' c, q, l
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7. 將適量糯米飯放濕布上，排上蕃薯，捏成形，以竹葉卷起。