- k$ a1 J' P1 e+ jos.tvboxnow.com材料
- i6 h+ _- |6 s8 q1 l4 M公仔箱論壇鹽.....少許, x2 F! X. \. a1 x
糖.....少許
, w0 A0 }! b! S" U4 V# z e/ N4 \2 S$ u雜菌.....70克os.tvboxnow.com" \0 K4 T) B' s5 m% X2 g& j8 _3 p
鹽.....1/2茶匙3 o# {4 @' g! ]% c. k
洋蔥絲.....100克tvb now,tvbnow,bttvb. U! W( r1 `! Y5 w1 `; T
黑胡椒碎.....少許
6 {1 U. U0 N$ n" O. c濃菜湯.....200毫升
6 a0 T% {$ L5 n8 a, o6 @; N s公仔箱論壇淡忌廉.....4-5湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 v6 E; o7 W1 S1 f8 ^0 y; Y
大蛋.....1隻（約70克）公仔箱論壇2 D; V7 y4 W+ w/ a e
意大利00麵粉.....100克tvb now,tvbnow,bttvb. G. N) E4 p3 |* @
意式香草肉醬/慢煮鴨鬆.....適量
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' P0 C$ H' f) n* }- lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
J- F3 s: \: p# `( Z9 ~工具:
; m4 `( {+ M* U直徑7.5厘米的圓形曲奇切割器、麵棍
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4 z' h+ j' X/ ]* z8 Z* Wos.tvboxnow.com做法公仔箱論壇# _. v' w5 j7 R: f: H) K1 A
1. 意大利麵粉、蛋和鹽拌勻，搓成麵糰至有相當的彈性，包保鮮紙置室溫30分鐘讓麵糰醒發。
1 D1 A: z3 [' d/ ~) M# h7 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 _! v2 V% G. Z& @9 f- u2. 工作上撲些麵粉，用麵棍將麵糰開薄至心目中的厚薄程度，用曲奇切割器切出圓形的雲吞皮。
" W2 o8 x7 y+ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. u; {$ @ x% @6 j: ztvb now,tvbnow,bttvb3. 取一塊雲吞皮，放上一小匙肉醬或慢煮鴨鬆，雲吞皮對摺，沾少許水封口，做成雲吞，每100 克麵粉大概可以做出約13-15隻意大利雲吞。不喜歡肉類做餡的，可用雜菌或海鮮，隨你歡喜。
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, k* L- l% x. q0 X. rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 煲滾水，加點鹽，下意大利雲吞烚煮至浮面就可以撈起。與此同時，起油鑊，爆香洋蔥，加雜菌爆至軟身，灒蔬菜濃湯，加入意大利雲吞煮2分鐘至湯汁稍為收乾，加鹽糖和黑胡椒碎調味，轉細火拌入忌廉煮2-3分鐘至湯汁收濃即可。os.tvboxnow.com' ^0 P* X% p. f/ m/ Z) Q1 K3 {. m5 Z
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發表於 2015-12-10 04:40 AM
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