材 料 : 2 隻雞脾os.tvboxnow.com. [6 b) _. r$ o4 \! n& [
1 杯金菇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ e0 n2 m0 B' ~- ]7 _' {3 h9 t! P: ?
1/2 杯清酒
& m4 \# ?; p4 U& m/ stvb now,tvbnow,bttvb 1 茶匙薑茸+ X9 @1 d: u* _
2 茶匙蒜茸os.tvboxnow.com. @2 q* D/ R6 ^/ ^/ Q' L
2 小磚腐乳公仔箱論壇- r( e5 F6 W* O. u
6 v6 ^, d' G2 m8 d醃 料 : 2 茶匙糖
# l: d1 N; K( g [; U; j, otvb now,tvbnow,bttvb 1/2 茶匙鹽公仔箱論壇2 p7 i9 b- j( F
2 茶匙生粉1 K/ m/ s; i3 X: K/ a
1 湯匙生抽TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! g6 Z- }0 @; f5 }
胡椒粉少許
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做 法 : (1) 雞脾洗淨斬件，與醃料拌勻醃廿分鐘，拍上tvb now,tvbnow,bttvb7 d: d! j8 \' {/ y
少許生粉，泡油至金黃備用。# |3 U8 |) B) w% U, v: ]8 C
(2) 蒜茸及薑茸下鑊爆香，加入腐乳炒片刻。
8 b+ p$ r5 @0 A公仔箱論壇 (3) 放回雞件，加入清酒，蓋焗 1-2 分鐘，放
% C' q$ \1 y- z+ P公仔箱論壇 下金菇，以少許生粉水埋獻即成。 |
發表於 2008-5-28 02:54 PM
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