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[美食介紹] 日式清酒腐乳雞

材  料 :   2  隻雞脾公仔箱論壇$ ^7 E8 b" n1 _4 T# t7 |
           1  杯金菇  v5 p/ Z! u, q: z
          1/2 杯清酒
/ m! q! o% Q* O7 s; [           1  茶匙薑茸tvb now,tvbnow,bttvb; c5 }8 o. U% c0 v# ]
           2  茶匙蒜茸os.tvboxnow.com& L6 T; S9 Y  u
           2  小磚腐乳os.tvboxnow.com! u, U3 N+ ?3 V( j: W
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醃  料 :   2  茶匙糖
) Z9 r. m; f$ F          1/2 茶匙鹽3 }: b# m5 Z9 K
           2  茶匙生粉
/ l0 h$ @" b) ?, u# x           1  湯匙生抽$ [. s+ w9 X% F/ Y: y- {
          胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 S  b6 L$ ^7 ^& B
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做  法 :  (1) 雞脾洗淨斬件,與醃料拌勻醃廿分鐘,拍上1 y3 p# s% B$ n, w/ D
              少許生粉,泡油至金黃備用。
# l: Y  o- L+ e. Z! ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。          (2) 蒜茸及薑茸下鑊爆香,加入腐乳炒片刻。公仔箱論壇  o% h. Q# t, ]4 O+ Z7 h. `
          (3) 放回雞件,加入清酒,蓋焗 1-2 分鐘,放
3 {0 H8 W8 F: n6 k0 x& m" r4 f) o              下金菇,以少許生粉水埋獻即成。
:onion14: :onion10: good
thanks..i will try it
thank you very much
做法真係咁簡單??
谢谢分享。。。
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