[美食介紹] 日式清酒腐乳雞

master789

材  料 :   2  隻雞脾% r4 e; y5 f& H
           1  杯金菇
1 D6 W, Y6 {/ _: H( f. t          1/2 杯清酒
+ @# t( }% `' y0 z6 {# ^5 ros.tvboxnow.com           1  茶匙薑茸
" z5 P$ O) L! h           2  茶匙蒜茸公仔箱論壇0 y2 @; b* X9 E2 a5 w  A  v2 k
           2  小磚腐乳
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醃  料 :   2  茶匙糖
. v( _' v. d, X5 ?1 x$ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。          1/2 茶匙鹽tvb now,tvbnow,bttvb. g9 D( m3 f; G. c
           2  茶匙生粉- r* e; }5 i7 x3 t: _
           1  湯匙生抽os.tvboxnow.com& N1 b: i- y8 c. f8 O+ K/ z- i; P% W
          胡椒粉少許
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; J! R' @$ v4 x) h  ]8 k* Oos.tvboxnow.com做  法 :  (1) 雞脾洗淨斬件，與醃料拌勻醃廿分鐘，拍上
1 G8 a) z5 l3 [% l" e. }os.tvboxnow.com              少許生粉，泡油至金黃備用。) k- a# Q6 A; T9 T7 B* d5 b
          (2) 蒜茸及薑茸下鑊爆香，加入腐乳炒片刻。, b3 K$ l# x% a* K  e# |  C! a
          (3) 放回雞件，加入清酒，蓋焗 1-2 分鐘，放5 k8 s, }. {' U) J! i) {
              下金菇，以少許生粉水埋獻即成。

long85

:onion14: :onion10: good

stanley

thanks..i will try it

tonyyyf

thank you very much

bomb_wong

做法真係咁簡單??

sally2888

谢谢分享。。。