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; j" c1 Z% u; A4 W1 \) `* j材 料
* Y* W; `( b( p& ktvb now,tvbnow,bttvb桶 蠔 1 桶 、 生 蔥 1/2 斤 、 老 薑 5 片 、 蒜 肉 / 生 粉 / 生 粉 水 各 少 許 、 鮮 肉 碎 70 克 、 上 湯 100 毫 升
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* y$ ^ o4 V6 U+ g4 C; X9 Oos.tvboxnow.com調 味 ： 蠔 油 1 茶 匙 、 麻 油 / 白 胡 椒 粉 各 少 許 、 糖 / 老 抽 各 1/2 茶 匙
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8 K& P0 w$ n: g, W* d公仔箱論壇做 法/ p9 x. ~. p. T; w( N" ^
1. 先 將 桶 蠔 洗 淨 ， 放 入 熱 水 中 煮 2 分 鐘 後 ， 再 用 清 水 沖 淨 ， 瀝 乾 備 用 。
s+ ^1 [. S7 k4 i/ q9 k2 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 n Y3 v* @5 v6 ^, g公仔箱論壇2. 桶 蠔 上 生 粉 ， 油 炸 至 金 黃 色 。
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" ]2 d( m. Q& v% d* f7 H1 r/ M# O公仔箱論壇3. 爆 香 生 蔥 盛 起 備 用 。
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8 e- q8 e0 I% q: G- B5 Zos.tvboxnow.com4. 以 薑 蒜 起 鑊 ， 下 肉 碎 炒 香 ， 加 入 上 湯 及 調 味 ， 回 鑊 埋 生 粉 水 芡 ， 最 後 下 桶 蠔 兜 勻 即 成 。. X3 o ~, s' [) e' C
; J8 R+ x, Y1 t公仔箱論壇貼 士: V* P6 u0 r9 Z$ J6 I/ R
桶 蠔 汆 水 時 要 凍 水 落 ， 可 避 免 蠔 隻 過 度 縮 水 。
; s& z" J" O5 a* j( W9 S! PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; }5 P% I7 c* r# h( _ B2 R
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發表於 2008-5-28 02:49 PM
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