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材 料
0 F; L3 `+ R$ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。桶 蠔 1 桶 、 生 蔥 1/2 斤 、 老 薑 5 片 、 蒜 肉 / 生 粉 / 生 粉 水 各 少 許 、 鮮 肉 碎 70 克 、 上 湯 100 毫 升tvb now,tvbnow,bttvb; H+ v& W+ X* B3 T& `1 f" N
+ L O; c9 I" _: z公仔箱論壇調 味 ： 蠔 油 1 茶 匙 、 麻 油 / 白 胡 椒 粉 各 少 許 、 糖 / 老 抽 各 1/2 茶 匙9 D; L9 G( k M
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做 法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* {0 n4 J3 j; F, H+ j/ v! Z1 {$ W
1. 先 將 桶 蠔 洗 淨 ， 放 入 熱 水 中 煮 2 分 鐘 後 ， 再 用 清 水 沖 淨 ， 瀝 乾 備 用 。公仔箱論壇7 N( T" `' X' u/ s( y" T2 e
0 j5 s$ m ~1 Z4 i$ D' O公仔箱論壇2. 桶 蠔 上 生 粉 ， 油 炸 至 金 黃 色 。公仔箱論壇/ n7 C0 |7 [( |- X2 i
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3. 爆 香 生 蔥 盛 起 備 用 。os.tvboxnow.com( k$ a4 j; D( x- a) T2 p9 i3 {4 A
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" u8 s5 e) ?# ]. m7 G4 F! {
4. 以 薑 蒜 起 鑊 ， 下 肉 碎 炒 香 ， 加 入 上 湯 及 調 味 ， 回 鑊 埋 生 粉 水 芡 ， 最 後 下 桶 蠔 兜 勻 即 成 。
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5 B" t4 o& U& K* a* k, }( X1 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼 士公仔箱論壇6 S. o5 a) p# k' }: e; q {5 c
桶 蠔 汆 水 時 要 凍 水 落 ， 可 避 免 蠔 隻 過 度 縮 水 。tvb now,tvbnow,bttvb4 h* [: Q2 C3 F3 W
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發表於 2008-5-28 02:49 PM
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