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[中式食譜] 牛尾湯蕃茄肉丸


0 {0 [$ r& T6 O& O. O公仔箱論壇材料
1 |* D+ R1 v- T: m  E5 E蒜蓉.....2瓣
' j$ P  I( f2 c1 X) n蕃茄.....3個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 s7 A$ N' |9 y" r0 R
牛尾湯.....半罐tvb now,tvbnow,bttvb' q/ ]8 Y3 _7 E" C$ s+ S4 t
免治牛肉.....180克公仔箱論壇; Z% I) i2 R6 \# Z
免治豬肉.....180克
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, O) g% {6 G0 i- Mos.tvboxnow.com做法3 I, _8 n+ L1 \# ^! T- l
1. 免治豬肉加免治牛肉混合,再加入其餘材料及調味料(鹽 1/4湯匙、胡椒及黑胡椒少許),以順時針方向攪至起膠。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. r  }2 d) Y* s8 t
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2. 將肉團撻10次,令空氣走出。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; H& k7 R& @8 L8 j8 k& ^; q2 k
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3. 均分為4-6份,搓成圓形。* P2 ~# C4 }. C9 W- s3 e4 B* u

# b2 e; h" j! d. p9 K9 C! ^: w4. 將肉丸放入油炸至金黃色。tvb now,tvbnow,bttvb3 c$ V% a- Z$ i2 L$ Q, W1 y* m3 u) r

% j7 u! W- s: r. a- R: r' S公仔箱論壇5. 以水開牛尾湯,將炸好的肉丸同蕃茄加入煮5分鐘即成。
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