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蛋.....3隻0 Y& h2 o& l; a2 n5 z$ e
牛肉.....6兩
, M* M" i9 g0 R" n: L2 Y2 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金寶牛尾湯.....半罐tvb now,tvbnow,bttvb6 }9 a4 R5 \/ l, ?6 J. \( x' `
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醃料:
; _. y' j# [$ S: b, ]2 {糖.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" l) m+ l8 h+ @6 T
粟粉.....2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb( K# ^' D8 w- ?4 L. Z
醬油.....2茶匙" g) `7 ?+ o0 d5 a+ L
清水.....1茶匙公仔箱論壇/ O" Z: k J! d4 a3 L
麻油.....1茶匙os.tvboxnow.com% |- l& W! X7 H3 e e5 q: J \
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做法os.tvboxnow.com" \5 g# ]6 a. w
1. 牛肉洗淨切片, 加入醃料拌勻醃十五分鐘。
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2. 蛋打散, 下油慢火炒至六成熟取起備用。
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3. 原鑊下油大火下牛肉快炒至兩邊金黃, 轉小火下牛尾湯及約半罐水煮滾加入滑蛋, 炆煮至牛肉熟即成。8 [6 H$ _$ R t! O3 F( X' R D. F
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發表於 2015-12-9 05:01 AM
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