/ W4 L5 O' {5 o9 d( ~材料
E0 d. m2 |0 |4 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清水.....1罐0 Y" H1 }6 D# X* [7 k0 O
牛肉.....120g
* T! C- U, u& B$ n* g! f \粉絲.....1小把# q, l& c% b1 \1 p
蒜蓉.....1茶匙
5 P; {/ b' C% h" D公仔箱論壇蒜鹽.....適量
/ `2 i8 f9 |, R# S$ M% [咖喱粉.....1.5茶匙
! a4 J: c% J s/ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。忌廉洋蔥湯.....1罐
* U) u4 l6 q/ k8 Y4 Ros.tvboxnow.com青椒(切塊).....半個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ n. Y6 B; l/ r2 b5 L
洋蔥(切塊).....半個- F% @& F# I( }- g6 C5 ?: ~1 P
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牛肉醃料：
# E7 ^# K% H* i3 d1 ~; L5 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....少許
% R# |% Z e6 Z麻油.....少許
' _* }' g% j- Z" J& X* K; m$ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽.....2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: A& g+ \' E$ ~: W$ D8 n! u: d
粟粉.....半茶匙1 |. v P% v) W
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- y: q: O \* e: ~2 l' \1 e7 e做法% t1 J9 y9 Q3 U
1. 將粉絲泡水，瀝乾備用。
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/ c% a3 J& `3 t+ xtvb now,tvbnow,bttvb2. 把牛肉洗凈逆紋切片，加入醃料醃15分鐘。os.tvboxnow.com8 k0 B* @; H: |4 M. `
8 `1 H" F- Q/ } l, Y3 ?0 A9 l! f7 [tvb now,tvbnow,bttvb3. 燒熱油鑊，將牛肉炒至7-8成熟，取起待用。
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4. 爆香蒜片，加入洋蔥及青椒略炒至軟身，加入忌廉洋蔥湯、水、咖喱粉，煮滾。os.tvboxnow.com- P( e+ ~; ^1 { Y7 F
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5. 加入粉絲煮至汁輕微杰身，灑上適量蒜鹽調味，再加牛肉兜勻便成。公仔箱論壇6 R: ~& c8 S+ ?, ~
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, e K4 m* g6 D* W' W( N備註：
D: }% N6 M( ros.tvboxnow.com粉絲不用煮太久，否則會吸乾水份。
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若想多汁，清水可加至500ml，但要再略加適量的鹽調味。
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發表於 2015-12-9 05:01 AM
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