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材料
+ h, h0 c: _4 e清水.....1罐公仔箱論壇9 M$ o O- c# |
牛肉.....120gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 L T( a4 {4 h& c; z0 p6 e
粉絲.....1小把TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ U8 u& G+ H5 k$ }- t6 U
蒜蓉.....1茶匙公仔箱論壇; i, @' y9 x8 B9 r; b) J) B+ n
蒜鹽.....適量
+ e$ Y7 U# v! L% j( m4 r# _9 xtvb now,tvbnow,bttvb咖喱粉.....1.5茶匙
. G/ d0 G/ L* z忌廉洋蔥湯.....1罐公仔箱論壇+ C6 x6 r& \& m5 s/ E
青椒(切塊).....半個tvb now,tvbnow,bttvb3 ^/ k7 H2 {: U, k2 z
洋蔥(切塊).....半個9 ?4 d; }7 z5 t# N* M4 H' y
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9 _6 [2 I6 n" T. E牛肉醃料：) w! t6 K" s( G- k
糖.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 E8 R, J! K/ a# t- f
麻油.....少許
% W/ q7 p8 E0 e生抽.....2茶匙
" K/ m8 w0 d* y- }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉.....半茶匙os.tvboxnow.com/ {& ?7 ?! ]6 @ E. t) X
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做法
6 z' [, A5 R, T; J: w3 H \1. 將粉絲泡水，瀝乾備用。
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2. 把牛肉洗凈逆紋切片，加入醃料醃15分鐘。os.tvboxnow.com! B$ ~9 {3 c8 y* N
" _# J2 ?* d) i2 `* x! htvb now,tvbnow,bttvb3. 燒熱油鑊，將牛肉炒至7-8成熟，取起待用。* j, u; J5 S) B ]
7 l' K: m9 c5 r. R, w) \, m4. 爆香蒜片，加入洋蔥及青椒略炒至軟身，加入忌廉洋蔥湯、水、咖喱粉，煮滾。os.tvboxnow.com3 t" h, O) d& S$ t( i) g
6 w0 M5 g1 S' p1 d, O8 W: }/ {tvb now,tvbnow,bttvb5. 加入粉絲煮至汁輕微杰身，灑上適量蒜鹽調味，再加牛肉兜勻便成。
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備註：tvb now,tvbnow,bttvb+ \' r" O) P) z- ?. q) W$ E
粉絲不用煮太久，否則會吸乾水份。; H( _6 }. D+ P
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若想多汁，清水可加至500ml，但要再略加適量的鹽調味。
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發表於 2015-12-9 05:01 AM
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