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材料
0 V/ q' h! i7 y8 ~- qtvb now,tvbnow,bttvb清水.....1罐: N% O5 i# f, u+ a
牛肉.....120g
: U" ?0 W& n; Itvb now,tvbnow,bttvb粉絲.....1小把TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) w6 L! q6 Y- ^/ R& \! X: f
蒜蓉.....1茶匙
3 Z' ], `& ^; J& c蒜鹽.....適量tvb now,tvbnow,bttvb H Q/ H* w- K
咖喱粉.....1.5茶匙tvb now,tvbnow,bttvb5 I6 p K- K5 h1 X( J
忌廉洋蔥湯.....1罐
7 ^( {) z/ h+ B( ^6 {1 D; j公仔箱論壇青椒(切塊).....半個
; J+ ?' k1 H. @* N% p, Z公仔箱論壇洋蔥(切塊).....半個! D8 F4 }3 p/ O) k$ ?
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牛肉醃料：公仔箱論壇# G% ^/ x8 }# m6 C- Y+ T1 q, g
糖.....少許
4 z8 ^1 K$ T6 U& E& x& STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油.....少許
4 t( a7 }/ I& n% ?1 k. @( r公仔箱論壇生抽.....2茶匙
! i9 Q" z7 x8 g. w# L1 a. E$ Q7 D粟粉.....半茶匙os.tvboxnow.com' h$ M, n. ^0 S; {, B% @% Y
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做法4 I4 E' @- s1 i
1. 將粉絲泡水，瀝乾備用。
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2. 把牛肉洗凈逆紋切片，加入醃料醃15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) }, c H; M7 A3 M
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3. 燒熱油鑊，將牛肉炒至7-8成熟，取起待用。os.tvboxnow.com; v$ e9 {; L: x3 z% [
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4. 爆香蒜片，加入洋蔥及青椒略炒至軟身，加入忌廉洋蔥湯、水、咖喱粉，煮滾。
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& P$ X; t, C' P, cos.tvboxnow.com5. 加入粉絲煮至汁輕微杰身，灑上適量蒜鹽調味，再加牛肉兜勻便成。tvb now,tvbnow,bttvb6 `/ `1 C" p0 k# k- a
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" s+ w) J% P9 L6 o0 c+ q備註：
" y, s, B3 d# uos.tvboxnow.com粉絲不用煮太久，否則會吸乾水份。8 z6 K& X$ F7 m& T2 A
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若想多汁，清水可加至500ml，但要再略加適量的鹽調味。os.tvboxnow.com6 f5 y* z4 k! V. b$ i$ t
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發表於 2015-12-9 05:01 AM
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