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清水.....1罐/ k# |/ _8 d( g0 _- C
牛肉.....120g
" l3 I$ T) R/ C" lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粉絲.....1小把
% H' Y( S& O) C# c$ D公仔箱論壇蒜蓉.....1茶匙
9 |& A) P/ G1 H3 s* F公仔箱論壇蒜鹽.....適量
1 i) ?; F8 G- {os.tvboxnow.com咖喱粉.....1.5茶匙
9 L+ ]4 q! a! g) z0 W1 z( Y5 T* o忌廉洋蔥湯.....1罐
* s' W( a8 b1 @公仔箱論壇青椒(切塊).....半個
3 o6 z! ` Z1 s! `( I' B" I( E9 w洋蔥(切塊).....半個
4 D2 q: R) ^9 b: P4 B4 t" aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 b) s2 H: X2 f6 {
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牛肉醃料：
( F4 [! [8 j4 Y( P, u7 `2 x) @* L7 t糖.....少許
6 D2 q1 J, G3 c公仔箱論壇麻油.....少許公仔箱論壇8 l* D" _# c N
生抽.....2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb6 G; N: w- O' |
粟粉.....半茶匙
5 ]" Q( _. l7 \. jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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做法tvb now,tvbnow,bttvb- `: y$ ]6 `- E: {' n$ ]9 c
1. 將粉絲泡水，瀝乾備用。
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8 c/ L9 L% t1 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 把牛肉洗凈逆紋切片，加入醃料醃15分鐘。
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2 M% q* K! b& n% G( J2 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 燒熱油鑊，將牛肉炒至7-8成熟，取起待用。
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4. 爆香蒜片，加入洋蔥及青椒略炒至軟身，加入忌廉洋蔥湯、水、咖喱粉，煮滾。os.tvboxnow.com8 ?8 x" Y+ o( J: n! Z: p
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5. 加入粉絲煮至汁輕微杰身，灑上適量蒜鹽調味，再加牛肉兜勻便成。
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! ^; P1 J+ T8 x; i( K備註：
( H5 S$ r& `! i. m/ Y粉絲不用煮太久，否則會吸乾水份。tvb now,tvbnow,bttvb' \& ]7 H8 h, `5 D0 {0 q0 N" }
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若想多汁，清水可加至500ml，但要再略加適量的鹽調味。
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發表於 2015-12-9 05:01 AM
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