食材
+ X0 U! H/ R+ S" b+ X豬排.....3片
: G( p$ m- l: n* ?蛋白.....1個
( _& O7 L2 c% e6 A! D7 j- a' o醬油.....1湯匙; ~7 l2 V* L0 E; N
起司絲.....適量
# k3 J i' G8 J# z+ E; B# E$ w公仔箱論壇胡椒粉.....少許
: p+ U: a" P, m! e) u小黃瓜.....1 ~ 2根/ |; ~; h" E4 i* g
起司酥炸粉.....適量
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程序
9 a4 b8 O6 k3 w1. 豬肉切約1 ~ 1.2cm 厚度.用肉槌稍加工一下.小黃瓜或高麗菜切細絲.泡冰水.瀝乾水分 備用..; B7 Y) i' j7 x
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2. 加蛋白, 醬油抓一抓 備用公仔箱論壇! d- ]* X9 U( p! N _0 U1 A
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3. 裹起司酥炸粉.要下鍋前把粉抖一抖2 u( C3 v& U9 }) N" r
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4. 下平底鍋,半煎炸至兩面金黃
4 M, H. G, ~* q公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: _) D; n6 g+ L/ a
5. 煎金黃約8分熟,放到烤盤,烤箱預熱
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6. 撒上起司絲,180度/10分,上色即可
% a: a8 T0 a; h3 F$ T9 \' ?' GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 O4 G$ \- X+ T# M! Atvb now,tvbnow,bttvb7. 盤底鋪小黃瓜絲[或高麗菜絲] 烤好的豬排
. B l y- M0 _ ~1 Pos.tvboxnow.com
. C' D; a c1 G8 ?6 {9 w( C8. 切小塊, 上桌了
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發表於 2015-12-8 06:46 AM
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