食材& g4 D1 Q1 f0 L' o
豬排.....3片
1 ]& W% e8 ]; i! w( p8 x1 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白.....1個$ u' n, z. {3 `7 v
醬油.....1湯匙
( F" z5 p6 Y' r% x8 Z( U- |起司絲.....適量
- g8 `+ X+ _) }+ F! jos.tvboxnow.com胡椒粉.....少許2 n' W$ d( L2 i+ m( ^3 ?9 y
小黃瓜.....1 ~ 2根公仔箱論壇# ?' L1 F6 i7 i9 [$ ~0 x# ~
起司酥炸粉.....適量
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6 w$ Z, |& v% h1. 豬肉切約1 ~ 1.2cm 厚度.用肉槌稍加工一下.小黃瓜或高麗菜切細絲.泡冰水.瀝乾水分 備用..
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- ~ d, c' O+ ?2. 加蛋白, 醬油抓一抓 備用
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3. 裹起司酥炸粉.要下鍋前把粉抖一抖公仔箱論壇! P; f7 c: }" q" j' M3 e8 C1 O1 f
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4. 下平底鍋,半煎炸至兩面金黃
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5. 煎金黃約8分熟,放到烤盤,烤箱預熱
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6. 撒上起司絲,180度/10分,上色即可5 q1 O; H) P9 I/ X
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7. 盤底鋪小黃瓜絲[或高麗菜絲] 烤好的豬排
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8. 切小塊, 上桌了
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發表於 2015-12-8 06:46 AM
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