食材公仔箱論壇( P; M. l t/ {7 T% E
豬排.....3片
* J K; d* ?' Zos.tvboxnow.com蛋白.....1個/ Q! q& C6 A& D8 y/ A8 N ?
醬油.....1湯匙
% V8 Q: Y: ?5 z+ Z5 Eos.tvboxnow.com起司絲.....適量os.tvboxnow.com, M, |$ R' @* y. H/ m
胡椒粉.....少許tvb now,tvbnow,bttvb+ L, x4 A. X3 }+ d* a) I( O
小黃瓜.....1 ~ 2根
* \+ [- X$ C0 w. R起司酥炸粉.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Y& z- E6 L3 p. h& H# ]
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1. 豬肉切約1 ~ 1.2cm 厚度.用肉槌稍加工一下.小黃瓜或高麗菜切細絲.泡冰水.瀝乾水分 備用..
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2. 加蛋白, 醬油抓一抓 備用( k/ h* @7 A2 k* m
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3. 裹起司酥炸粉.要下鍋前把粉抖一抖
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4. 下平底鍋,半煎炸至兩面金黃
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5. 煎金黃約8分熟,放到烤盤,烤箱預熱
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6. 撒上起司絲,180度/10分,上色即可公仔箱論壇3 q g$ m, p- a2 Y$ _
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7. 盤底鋪小黃瓜絲[或高麗菜絲] 烤好的豬排. A3 A+ k+ S+ y; M7 D
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8. 切小塊, 上桌了os.tvboxnow.com5 h: D. F3 [% e, k7 [8 }/ T0 t' f9 O
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發表於 2015-12-8 06:46 AM
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