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1. 南瓜外皮洗淨,去頭尾,切塊。
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- y. M6 E4 W. j3 [. |' zos.tvboxnow.com2. 南瓜放入電鍋內鍋,外鍋加3/4杯的水,按下電源。
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3. 電鍋跳起時即可取出,稍涼時挖出果肉,用大湯匙先搗成泥,放涼備用。 或以炒菜鍋加腳架用瓦斯爐中大火蒸約12分鐘。
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5 c% c4 j3 @) E- e, s0 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 另起一鍋適量的水,大火煮滾後,轉中小火,放入西米露,攪拌一下, 煮約10分鐘,期間適時的攪拌,至西米露轉為透明即可撈起。
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+ a& w1 T" B1 Z- F5. 將西米露以冷水沖洗掉表面的黏液,最後再以冷開水沖一次(煮過放涼的開水), 完成後放入碗中備用。公仔箱論壇 O! {2 Q i3 T+ j, h9 `" \
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6. 取南瓜泥5-6大匙 +鮮奶300cc以果汁機攪拌均勻(此即為南瓜牛奶汁)。tvb now,tvbnow,bttvb U) E5 c' n7 e, ?$ F
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7. 倒至杯具中,再加入適量的西米露即可。tvb now,tvbnow,bttvb& g9 r" r( v- v, b. Y2 b
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1. 南瓜泥,鮮奶,西米露之比例皆可依個人喜好,自由調整。os.tvboxnow.com7 j( t' ?, I7 X A$ ]/ \
: _9 f# }( `6 E. W6 c! W2. 未使用完的南瓜泥可冷藏2-3天,要喝時再打即可。* O H$ ~1 }3 ~; x& K9 R6 @
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3. 西米露一次以一天可使用完畢為原則,較能保持Q彈的口感。
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- n( k; z- [' P! P: ios.tvboxnow.com4. 依個人口感需求:亦可加入少許的蜂蜜或糖。
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