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食材
! G P1 ?3 F" T, w' T鮮奶.....適量
/ Q* d" K9 S5 B+ h8 p9 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南瓜(中).....0.5顆公仔箱論壇. H" I5 p% X1 Z5 I
西谷米(西米露).....100g: _+ C; s2 a6 s t6 I
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6 ]9 W, g, X+ D5 o2 h2 S0 f公仔箱論壇1. 南瓜外皮洗淨，去頭尾，切塊。
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2. 南瓜放入電鍋內鍋，外鍋加3/4杯的水，按下電源。公仔箱論壇+ G6 X: {* t: l7 [$ r1 [! c' p
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3. 電鍋跳起時即可取出，稍涼時挖出果肉，用大湯匙先搗成泥，放涼備用。 或以炒菜鍋加腳架用瓦斯爐中大火蒸約12分鐘。
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4. 另起一鍋適量的水，大火煮滾後，轉中小火，放入西米露，攪拌一下， 煮約10分鐘，期間適時的攪拌，至西米露轉為透明即可撈起。
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5. 將西米露以冷水沖洗掉表面的黏液，最後再以冷開水沖一次（煮過放涼的開水）， 完成後放入碗中備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 H: Q; |9 t; ~; g7 u0 j
) V+ x7 m* s1 n% m0 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 取南瓜泥5-6大匙 +鮮奶300cc以果汁機攪拌均勻(此即為南瓜牛奶汁)。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 m v1 o r) ?8 S( |
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7. 倒至杯具中，再加入適量的西米露即可。tvb now,tvbnow,bttvb0 i8 [9 ^0 ^; K! G+ A5 d3 h
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Tips) U! Q" u3 i2 u. t% H- \( l$ s
1. 南瓜泥，鮮奶，西米露之比例皆可依個人喜好，自由調整。
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2. 未使用完的南瓜泥可冷藏2-3天，要喝時再打即可。
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3. 西米露一次以一天可使用完畢為原則，較能保持Q彈的口感。公仔箱論壇! X u5 b1 v/ H3 \7 ?
3 \3 f' |. N' X/ u' a4. 依個人口感需求:亦可加入少許的蜂蜜或糖。os.tvboxnow.com$ y$ C0 P9 B: P8 g- k
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發表於 2015-12-8 06:45 AM
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