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糖.....適量
6 l( b1 A# E, ]$ n: {- i( ^公仔箱論壇紅豆.....300g
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1. 先將紅豆泡水約六小時
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4 a0 B7 U$ ^* W% T, {, G" \2. 將龍眼乾去殼後洗淨
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6 ^/ e. S, ]1 h2 e/ rtvb now,tvbnow,bttvb3. 接著將泡過水的紅豆跟龍眼乾放入容器中 . 加入蓋過紅豆3倍的水量 . 接著放入電鍋中 . 外鍋加水 . 蒸至紅豆軟爛為止8 a# k( U3 L8 q: _* J- P; N
6 ]$ B% A$ }3 |3 M& s& c4. 等紅豆蒸熟爛時 . 加入適量的糖調味(依個人喜歡的甜度來加減) e' @( |: B# ~. Z
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紅豆泡過水後~蒸煮的時間就不會花那麼多
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