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紅豆.....300g
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7 m6 g, ~. y+ M+ P3 cos.tvboxnow.com1. 先將紅豆泡水約六小時 ! a2 O6 c" Y! I5 m, S
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2. 將龍眼乾去殼後洗淨
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3. 接著將泡過水的紅豆跟龍眼乾放入容器中 . 加入蓋過紅豆3倍的水量 . 接著放入電鍋中 . 外鍋加水 . 蒸至紅豆軟爛為止
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4. 等紅豆蒸熟爛時 . 加入適量的糖調味(依個人喜歡的甜度來加減)2 V) ?+ n1 o# a* s- [
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Tips( @$ f% C6 Z4 f+ q# F0 `4 o% \, d
紅豆泡過水後~蒸煮的時間就不會花那麼多
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