4 B1 c0 K& ?! t# Itvb now,tvbnow,bttvb材料" V l; u7 ?: H G3 w$ L# z# e U! S
蒜蓉.....1湯匙公仔箱論壇3 d# I. n( P7 K. T9 x( r' W
乾蔥碎.....1湯匙& c) z# O, y3 ?( L9 \4 Y
舊庄特級蠔油.....2湯匙
% `( K0 v- N9 A5 _) c公仔箱論壇罐頭栗子/熟栗子.....100克
; N+ \, k) y+ ?( p& d- d去骨醃豬腿.....1條[約3千克]
6 P3 `0 W! d0 u! Xtvb now,tvbnow,bttvb小椰菜/甘藍菜.....150克[切半]
1 V3 E+ ~# k4 m# ^3 c+ b1 f8 c7 n) C; c8 n/ @3 U
6 s' V3 N/ h' r. @$ A調味料tvb now,tvbnow,bttvb: O9 J1 v" f" `* F; L0 u7 k
薑蓉.....1茶匙6 C# w4 @, J. s2 G1 h) X3 c9 t
芥醬籽.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb: k0 a- z* k! S2 F) ]
海鮮醬.....1湯匙
8 ^! o6 q! k6 s E4 q g9 W* ~- ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬汁.....1湯匙* z2 o5 A+ Y* s3 [; l, P/ ~
橄欖油.....1.5湯匙
6 Z+ a0 B" d, v8 q% z' Jos.tvboxnow.com蘇梅醬.....1/2瓶[130克]tvb now,tvbnow,bttvb, [# B9 S. O& N0 c
J( o: c* w' l/ A) G" d6 w# c/ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; R# j+ O( z; o( P
程序TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' q7 G! k3 L4 i: ?6 ? ]$ e- p
1. 用錫紙包裹去骨醃豬腿置焗盤內。整盤放入已預熱180度的焗爐內焗2小時。
: n) x( v( Z3 l, H, e# h公仔箱論壇* K& P; f. h) @% z
2. 除去錫紙，去除多餘油脂及在表皮畫上格子花紋，掃上拌勻的調味料。
' o5 r* @, ^/ P! v9 A% xos.tvboxnow.com
% C# J8 `& B* I5 v! u4 K1 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 提高溫度至200度，焗30分鐘至金黃。
5 T9 Z* Y7 ?* fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb: C2 C9 t0 v2 M" k3 r0 D% u
4. 火腿完成後休息30分鐘。其間烹調小椰菜/甘藍菜。甘藍菜在沸的鹽水中煮5分鐘後取出。
* [& _/ \) J' w) R$ o
& _7 |( W9 A' n& c' Z5. 燒熱1湯匙橄欖油炒香蒜蓉、乾蔥。加入菜、栗子及蠔油炒勻。伴火腿片享用。" \1 g0 l* T4 w) _* u4 N
|
發表於 2015-12-7 05:42 AM
| 