' q$ \3 i+ `$ v$ I( n材料2 N. I6 R1 m8 o8 q L7 p7 j8 U5 ~
水.....150毫升公仔箱論壇( r$ W0 n/ o6 ~2 o4 L1 M
麵粉.....250克
4 Z; j. U- Y, L" qtvb now,tvbnow,bttvb糖.....1/2茶匙
: L& r* n9 ^" D鹽.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 K6 d0 O7 |3 F
酵母.....2茶匙
# S, T+ a% q4 ftvb now,tvbnow,bttvb橄欖油.....2湯匙
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醃料
8 }1 K i9 p' g$ @; ]os.tvboxnow.com鹽.....1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% X' ?) d) B1 X
胡椒粉.....適量
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) I/ u' q6 i7 }9 f3 Eos.tvboxnow.com放面材料
5 Z ~2 v3 v) u: O: I, o! }# a' p海鮮醬.....125毫升1 f h2 a6 F! L+ Z
橄欖油.....2湯匙
& }, S! S \3 P2 A' b+ vos.tvboxnow.com紅洋蔥[切絲].....1個tvb now,tvbnow,bttvb8 ]+ v6 F# [: ]' N2 m9 p' s( I
火雞胸[切片].....500克
" }) e; X* W$ o: }os.tvboxnow.com蒙沙雷拉芝士碎.....200克tvb now,tvbnow,bttvb& R, r+ C$ D; [
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1. 麵粉、糖、鹽、酵母混合。 徐徐加入暖水拌勻,再加入2湯匙橄欖油並搓成粉糰。 平分四份,用麵棍壓成4個各長6吋/15厘米直徑薄餅。在薄餅上用叉平均刺孔,掃上餘下橄欖油。將薄餅放入預熱焗爐攝氏200度焗約10分鐘。 待涼。os.tvboxnow.com5 A8 Q" {" J6 P2 Y# B; o- z4 L
/ x1 J6 }, g- ?8 x8 e4 O( f2. 雞肉與醃料拌勻。用2湯匙油將雞肉片炒至將熟,加入紅洋蔥炒勻。tvb now,tvbnow,bttvb5 q# V/ M8 L3 X8 |* G
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3. 將稍涼的雞肉及紅洋蔥,以海鮮醬拌勻後成餡料待用。os.tvboxnow.com* a) j2 D/ i& O- S: `2 F
- u4 g: k O9 M2 n7 B6 Y) Htvb now,tvbnow,bttvb4. 將半份芝士碎平均灑在薄餅皮上,然後排放雞肉餡料、甜椒、白菌於芝士面。最後再灑上芝士。
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5. 將薄餅放入預熱焗爐攝氏230度焗約10-15分鐘至金黃。
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