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水.....150毫升
( B+ W, Y" L# Z9 u$ E' J3 R2 f4 V8 Q麵粉.....250克os.tvboxnow.com+ y8 {2 F4 I) E
糖.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb+ A( Q) ?7 H5 c6 _3 w% b7 o% U
鹽.....1/2茶匙
% T8 W- U. _* P/ b6 q( K- R/ T/ pos.tvboxnow.com酵母.....2茶匙
0 B8 }8 Q! D3 Q4 k橄欖油.....2湯匙
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醃料tvb now,tvbnow,bttvb* a+ C3 D$ s6 A4 O) ]
鹽.....1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb9 Q- I$ V1 u G- K, v
胡椒粉.....適量公仔箱論壇+ I; u7 x! w, a
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6 z6 k4 b x2 ~" w$ T( l, itvb now,tvbnow,bttvb放面材料
; X. X6 D$ c9 {" Q9 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海鮮醬.....125毫升. w- J7 o' b6 ?8 u1 T9 o
橄欖油.....2湯匙; Q& i6 U z2 X- T0 F
紅洋蔥[切絲].....1個
1 k9 T _, E) E& B" d' J, w3 k6 utvb now,tvbnow,bttvb火雞胸[切片].....500克
h; m: F3 ]% R% A% jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒙沙雷拉芝士碎.....200克
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8 R7 T, ~" {/ O2 Z" Rtvb now,tvbnow,bttvb1. 麵粉、糖、鹽、酵母混合。 徐徐加入暖水拌勻，再加入2湯匙橄欖油並搓成粉糰。 平分四份，用麵棍壓成4個各長6吋/15厘米直徑薄餅。在薄餅上用叉平均刺孔，掃上餘下橄欖油。將薄餅放入預熱焗爐攝氏200度焗約10分鐘。 待涼。- @8 _' @. }9 T I, |
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2. 雞肉與醃料拌勻。用2湯匙油將雞肉片炒至將熟，加入紅洋蔥炒勻。
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3. 將稍涼的雞肉及紅洋蔥，以海鮮醬拌勻後成餡料待用。
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4. 將半份芝士碎平均灑在薄餅皮上，然後排放雞肉餡料、甜椒、白菌於芝士面。最後再灑上芝士。
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, H" ?+ @' _, S4 y! z/ g/ ]$ ]5. 將薄餅放入預熱焗爐攝氏230度焗約10-15分鐘至金黃。
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發表於 2015-12-7 05:41 AM
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