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材料
$ I5 i+ d# ]9 u% d/ m" Tos.tvboxnow.com水.....150毫升
) E9 Y8 G9 T$ \+ ?! h4 C9 ]公仔箱論壇麵粉.....250克' |% T" H" j+ x. @
糖.....1/2茶匙
/ E V! \" [: U+ e& S+ m4 z鹽.....1/2茶匙os.tvboxnow.com* f" }: H3 x x2 c2 D# F
酵母.....2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb- n7 v1 u6 _6 b I* M. h
橄欖油.....2湯匙% i0 g; ^5 f5 Z! H) p& t. G" T
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) y/ N/ `1 A& A \2 r; p t) |$ o( G- e醃料+ D( o9 V. @3 F8 G
鹽.....1/4茶匙公仔箱論壇9 v; N, X( e# r3 o. H6 ^
胡椒粉.....適量2 ]" y) q' v+ c7 Q, d: y7 f
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放面材料
y8 ]& H {* e0 R: G" x公仔箱論壇海鮮醬.....125毫升. |2 o! g) Q0 j5 t
橄欖油.....2湯匙/ U& w* l* i, k* D* d, k- V6 S# g
紅洋蔥[切絲].....1個
) Y2 c' j& J* D1 jtvb now,tvbnow,bttvb火雞胸[切片].....500克
. q4 G, F$ r6 `* y- Wos.tvboxnow.com蒙沙雷拉芝士碎.....200克公仔箱論壇" W8 c# I3 t6 f0 A
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程序( s* s' E8 v, z+ L- u- G% b6 w
1. 麵粉、糖、鹽、酵母混合。 徐徐加入暖水拌勻，再加入2湯匙橄欖油並搓成粉糰。 平分四份，用麵棍壓成4個各長6吋/15厘米直徑薄餅。在薄餅上用叉平均刺孔，掃上餘下橄欖油。將薄餅放入預熱焗爐攝氏200度焗約10分鐘。 待涼。os.tvboxnow.com. B' `7 ]( f1 V# C! k+ S) j- J
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2. 雞肉與醃料拌勻。用2湯匙油將雞肉片炒至將熟，加入紅洋蔥炒勻。公仔箱論壇" H6 Z: h7 H. v2 b
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3. 將稍涼的雞肉及紅洋蔥，以海鮮醬拌勻後成餡料待用。
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4. 將半份芝士碎平均灑在薄餅皮上，然後排放雞肉餡料、甜椒、白菌於芝士面。最後再灑上芝士。
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5. 將薄餅放入預熱焗爐攝氏230度焗約10-15分鐘至金黃。tvb now,tvbnow,bttvb5 b; V9 b+ S* k. v9 t% Z6 S' R
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發表於 2015-12-7 05:41 AM
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