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[中式食譜] 蘇梅醬燒骨

材料:
& K! l- ^8 z4 R7 G; R9 i豬仔骨.....1條(約600克)
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0 `6 n* v0 v( tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# F, J( Q4 s9 t; }/ z6 L
醃料:
; H1 d) T( b, @9 Q) }% _水.....適量
3 A  y$ k9 X, G3 S$ dtvb now,tvbnow,bttvb糖.....2茶匙1 O4 b  u/ {1 X8 d2 L1 x3 C. r2 _
鹽.....1/2茶匙# b3 \) I) ~  o4 W2 o; p1 Q' }
香草.....1湯匙
1 B. e+ u3 ?* f) Bos.tvboxnow.com粟粉.....1茶匙
$ Z6 o5 O: _$ I3 H: stvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒.....適量
' [) G# W2 H- Z9 J( w% O蘇梅醬.....4湯匙
5 `4 R9 u5 i0 g' }% k8 M公仔箱論壇雙璜生抽.....2湯匙
# U) g2 I2 S6 K$ L1 H0 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蔥頭,蒜蓉.....各1/4杯5 E2 T- j; A7 A- e
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程序
9 m4 {) s$ O$ X: [# `tvb now,tvbnow,bttvb1. 將豬仔骨用醃料醃3小時, 蘇梅醬備用.
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) N- w- j8 a2 q0 s2. 將豬仔骨放進已預熱200°C焗爐內, 焗30分鐘.
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( `% a* Y8 Q# B5 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 取出豬仔骨, 塗上蘇梅醬, 用250°C高溫每面焗7分鐘, 上碟.- K" L0 C9 T/ o3 t% @
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