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[中式食譜] 蘇梅醬燒骨

材料:
! @  b2 X" a+ K5 `! k" W7 p豬仔骨.....1條(約600克)
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) p5 S* {8 d+ L" X( [- V. H公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 e0 f# m( T! D$ ~, f
醃料:
( Q2 d3 A( W" Los.tvboxnow.com水.....適量' a  k# n! [( g7 D2 f
糖.....2茶匙
2 \8 t8 w: I/ ]" E+ c# t鹽.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb% ^1 |* D8 O/ t; ]
香草.....1湯匙
- x" o( e: p8 O公仔箱論壇粟粉.....1茶匙
' h4 U0 ^  N( pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒.....適量
/ b" N. f3 T0 V- D( Z6 p蘇梅醬.....4湯匙os.tvboxnow.com# _2 A: f0 B  O  h9 d
雙璜生抽.....2湯匙os.tvboxnow.com' l$ Z+ s( J8 ]0 a6 ?
紅蔥頭,蒜蓉.....各1/4杯tvb now,tvbnow,bttvb! v" r* _' B5 D1 B0 a

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程序
  y, v+ {6 S% y* R( p' B) ]9 s1. 將豬仔骨用醃料醃3小時, 蘇梅醬備用.
' f$ i" y; C: p; p! Tos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* E* d  @. u  p) k
2. 將豬仔骨放進已預熱200°C焗爐內, 焗30分鐘.
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5 O, C% R- B. J" \! g# v8 H% B) p# oos.tvboxnow.com3. 取出豬仔骨, 塗上蘇梅醬, 用250°C高溫每面焗7分鐘, 上碟.
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