H8 v' a% j0 S- T材料
# D8 c0 {. A8 e生薑.....4片os.tvboxnow.com& ]/ D0 ~% J0 q7 y& r6 n
廚酒.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb/ Q6 ~* \, a+ p' ^, q* c5 w" n
蔥.....4條[切段]
$ B! m: O3 S& M: Z+ ?海鮮醬.....3湯匙
) I6 I) o: |: J0 hos.tvboxnow.com辣豆瓣醬.....2湯匙
I) {" f" W3 v8 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭.....2茶匙[剁碎]
3 b0 o, D1 y" r3 ] Htvb now,tvbnow,bttvb粟粉.....1/2杯[上粉用]tvb now,tvbnow,bttvb/ f7 y5 ~. }& y- @$ ]# O
蟹.....600克[抹乾及切件]# @9 W9 F# f+ e9 h
辣椒.....1隻[紅色, 切粒]
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7 X& V$ ]$ [! x% [# c* f& cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com- f' q2 W0 l2 B* R& T
芡汁3 U% r/ R1 v6 K) `0 e2 \! I
水.....4湯匙
7 F& A; ?8 q, }+ e1 T5 I5 Y5 k" Y粟粉.....1/2茶匙
( F, d8 n: h6 Q/ W7 ?# _% P, w( ?純正芝麻油.....1茶匙公仔箱論壇" k9 s# v6 ^" Z4 a9 q5 p
舊庄特級蠔油.....2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb# R' s5 O5 A+ n
$ s$ Z, A9 q8 S, E% Y) j- b8 Wtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇4 v. ], Q+ h4 M/ b6 I. F
程序
9 y8 Y+ l6 i& T: z2 ]4 }1. 將蟹件拍上粟粉，放入熱油中炸至金黃熟透，瀝乾。8 H" `! G$ w, U2 m9 d
7 w; |$ z7 G0 X/ E d9 _7 _2. 燒熱2湯匙油，爆香薑、蒜，辣椒及蔥段，加入海鮮醬及辣豆瓣醬炒香。os.tvboxnow.com" U7 P7 W0 ]4 e8 X/ F
公仔箱論壇4 z7 a; x8 N8 a, D4 T0 N) K }5 T
3. 放入蟹件，贊酒。拌入芡汁，炒勻至熱透。公仔箱論壇; v( b: {4 G( y# X
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發表於 2015-12-7 05:40 AM
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