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[中式食譜] 醬爆辣蟹


# w1 A5 q6 W: \) K4 }& Q) j: _材料  \& ^, \# P0 e2 u0 E
生薑.....4片
& [; a% D; e# F$ y5 U5 v廚酒.....1湯匙  ^" a& Q. I7 u: |1 U
蔥.....4條[切段]
. P+ A! O" I# Y, Oos.tvboxnow.com海鮮醬.....3湯匙6 P7 p! B9 R& y% E& ^
辣豆瓣醬.....2湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; d4 `: a3 u2 X" L9 R
蒜頭.....2茶匙[剁碎]
* a9 z# I& m  k3 K( `1 U粟粉.....1/2杯[上粉用]
: D( w; v5 p) f蟹.....600克[抹乾及切件]
0 N( z8 G$ D8 F/ `) T; m! [tvb now,tvbnow,bttvb辣椒.....1隻[紅色, 切粒]; S2 A, Q) }' O' ~

/ r/ t: p) V$ Pos.tvboxnow.com
. d6 L: h2 q7 A% r% ]$ X* gtvb now,tvbnow,bttvb芡汁TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ X" U. c& q; k( x3 Y' l4 i
水.....4湯匙
( `; ^) ^2 v- |4 U& ros.tvboxnow.com粟粉.....1/2茶匙
# j7 g! F0 o% ~- l. [9 r8 M純正芝麻油.....1茶匙
6 t7 [1 s* p9 f8 [+ H9 ztvb now,tvbnow,bttvb舊庄特級蠔油.....2茶匙
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1 D" y5 p* {- B, HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將蟹件拍上粟粉,放入熱油中炸至金黃熟透,瀝乾。7 [7 v- L- L7 }2 a9 k, R
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2. 燒熱2湯匙油,爆香薑、蒜,辣椒及蔥段,加入海鮮醬及辣豆瓣醬炒香。
8 U. x' A  }4 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  ?. ]7 z4 Q* e  b2 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 放入蟹件,贊酒。拌入芡汁,炒勻至熱透。tvb now,tvbnow,bttvb- B6 ]1 _$ {7 X4 F* n
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