返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 醬爆辣蟹


! m) o* V- ]: c) u, x6 A$ S4 E! Zos.tvboxnow.com材料公仔箱論壇% M3 T' J! P2 Y/ o0 A) @
生薑.....4片
) {  j* h9 m- `6 l9 Qtvb now,tvbnow,bttvb廚酒.....1湯匙. M! s! F  i8 k( f7 A1 p  D
蔥.....4條[切段]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( B) ~- V; j' a5 L7 P* c+ y" L+ y! N
海鮮醬.....3湯匙
5 F$ {) w5 b& u0 i$ x1 d8 b辣豆瓣醬.....2湯匙
9 f. U& U% U8 t- U% J4 v1 nos.tvboxnow.com蒜頭.....2茶匙[剁碎]os.tvboxnow.com4 N: Z; P6 h2 j8 O' q- }8 {
粟粉.....1/2杯[上粉用]
# g9 h. _  F" x2 f, A/ F蟹.....600克[抹乾及切件]
: O% S- V0 o: a; {% ]7 _公仔箱論壇辣椒.....1隻[紅色, 切粒]( o% j: ]/ Z: \* Q# G
公仔箱論壇& y1 F8 \/ n% O1 t
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ?6 K9 x5 C: z/ }* C% @. V8 ^
芡汁
8 g/ k* d; b& b" N3 F0 l' e5 e7 {8 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....4湯匙
- K8 i- K1 t. s) l) H粟粉.....1/2茶匙
- I1 B8 x5 |6 f! dos.tvboxnow.com純正芝麻油.....1茶匙os.tvboxnow.com6 V8 l/ F/ B+ B
舊庄特級蠔油.....2茶匙
% O0 [7 R0 [" Q+ pos.tvboxnow.com
  i- ^7 k% N5 A9 {3 xtvb now,tvbnow,bttvb7 y9 K& }! w! F' y* j! I
程序# ^# U& U' w* C" Q" ?) P/ X6 |" z
1. 將蟹件拍上粟粉,放入熱油中炸至金黃熟透,瀝乾。
% h% \& @6 j1 m0 {* U/ {0 x: i2 }% a8 |! f7 Q4 ~% Z' q* y; X
2. 燒熱2湯匙油,爆香薑、蒜,辣椒及蔥段,加入海鮮醬及辣豆瓣醬炒香。tvb now,tvbnow,bttvb, p% i3 }! a3 E( m: w
tvb now,tvbnow,bttvb, _- ^- w, z6 ~! u8 p
3. 放入蟹件,贊酒。拌入芡汁,炒勻至熱透。
5 C8 e$ g- V7 Q' G9 A3 I
返回列表