大角咀的湯品小棧，開業一年左右，已獲得米芝蓮推介。老闆是第一次創業的年輕人，用心製作養生湯水，連盛湯的陶瓷杯，也是特別訂製回來，分外保暖。
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4 Y7 H. b- j( L" d" W! t4 ~! u; s公仔箱論壇店子地方淺窄，但燉湯加小食的款式有廿多款，餐牌上還列明各種菇菌功效，相當細心。好像牛肝菌燉湯有助祛風寒、舒筋活絡，而松茸燉湯就可以補腎化痰。
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大可配搭有益健康的紅米飯，配菜用了黑色合桃花醃過的豆卜，自家炒製的野生菇菌醬，味道天然飽肚。
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米粉也受歡迎，配菜牛筋腩連牛肝菌一併煮過，肉味鮮香。 W% E8 j7 `+ q% n
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溏心醉雞蛋不單止流心，吃起來還帶少許清香酒味。大可加一碟玫瑰露雞翼，保證愈吃愈上癮。tvb now,tvbnow,bttvb0 k: ?! x: w) c5 }8 t% ]) h
" F; y+ W" y) ^店子還有售自家製的健康飲品，用核桃磨成的核桃米露，加了蘋果山楂的蜜棗茶，以及清熱去毒的雪菊茶，每日新鮮製作，售完即止。os.tvboxnow.com- w; Y$ Y$ l+ j8 b3 g8 S A# N' u1 Y4 D
, u% M$ o$ ~5 W. e: Q牛肝菌燉湯$29
3 A' o7 W7 s& ^6 H: R0 i$ N; l松茸燉湯$36tvb now,tvbnow,bttvb" p2 {5 H1 T, S4 K: Z% V& Z# |
合桃花豆卜紅米飯$38
4 U; `' y }) |野生素菌醬$8
/ @4 N2 Q5 } T+ l/ ztvb now,tvbnow,bttvb牛肝菌牛筋腩新竹米粉$44, s1 Z3 x9 G$ O5 T4 J
溏心醉雞蛋$87 L( D% Q4 t: V# C( @
玫瑰露酒雞翼$13
& M4 s2 a, r2 H7 q0 }: v核桃米露$8tvb now,tvbnow,bttvb w% N" c6 X; Q( {( e
蘋果山楂蜜棗茶$82 u7 _8 Q: ~9 R( z# b- y
苦蕎雪菊茶$8
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湯品小棧3 ^. n. d% p4 x# b0 s
地址：九龍大角咀櫸樹街TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 D2 ?2 d% G& ^. M8 Y% B
營業時間：星期一至六12nn-9pm、星期日休息 |
發表於 2015-12-7 04:51 AM
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