大角咀的湯品小棧，開業一年左右，已獲得米芝蓮推介。老闆是第一次創業的年輕人，用心製作養生湯水，連盛湯的陶瓷杯，也是特別訂製回來，分外保暖。公仔箱論壇, \7 D3 R9 e) ` Q5 P4 S N7 k
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店子地方淺窄，但燉湯加小食的款式有廿多款，餐牌上還列明各種菇菌功效，相當細心。好像牛肝菌燉湯有助祛風寒、舒筋活絡，而松茸燉湯就可以補腎化痰。
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& [' b1 C' _. q% y* C- g6 }0 dos.tvboxnow.com大可配搭有益健康的紅米飯，配菜用了黑色合桃花醃過的豆卜，自家炒製的野生菇菌醬，味道天然飽肚。. `: N( {8 M; I4 G
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米粉也受歡迎，配菜牛筋腩連牛肝菌一併煮過，肉味鮮香。
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; ?* x) A- z" J% }0 X' Pos.tvboxnow.com溏心醉雞蛋不單止流心，吃起來還帶少許清香酒味。大可加一碟玫瑰露雞翼，保證愈吃愈上癮。
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店子還有售自家製的健康飲品，用核桃磨成的核桃米露，加了蘋果山楂的蜜棗茶，以及清熱去毒的雪菊茶，每日新鮮製作，售完即止。4 Q5 E- s9 }3 t; W* U3 T' w5 S
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牛肝菌燉湯$29
# T6 F& i4 B0 B/ Uos.tvboxnow.com松茸燉湯$36: p7 M/ }. C6 m* d8 D; I# S
合桃花豆卜紅米飯$38
+ A2 Q K& f! ?1 U, W4 `- l+ r8 l野生素菌醬$8* i$ D* h8 q C D; t: c& l
牛肝菌牛筋腩新竹米粉$44tvb now,tvbnow,bttvb; D8 v( R; O# B
溏心醉雞蛋$8tvb now,tvbnow,bttvb2 Q( K( {$ G- e' F7 i
玫瑰露酒雞翼$13os.tvboxnow.com1 S2 \3 ~+ T2 |8 I
核桃米露$82 b/ w* D. s# t3 w; F( I6 ?
蘋果山楂蜜棗茶$8# \% L* p9 N$ P( u
苦蕎雪菊茶$8
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9 z- b6 I, o. z' O湯品小棧TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 y. {9 e; d( L
地址：九龍大角咀櫸樹街
& N a8 T( d* [: `6 e營業時間：星期一至六12nn-9pm、星期日休息 |
發表於 2015-12-7 04:51 AM
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