大角咀的湯品小棧，開業一年左右，已獲得米芝蓮推介。老闆是第一次創業的年輕人，用心製作養生湯水，連盛湯的陶瓷杯，也是特別訂製回來，分外保暖。
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! ]0 [' P, R. l1 I5 r8 fos.tvboxnow.com店子地方淺窄，但燉湯加小食的款式有廿多款，餐牌上還列明各種菇菌功效，相當細心。好像牛肝菌燉湯有助祛風寒、舒筋活絡，而松茸燉湯就可以補腎化痰。
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大可配搭有益健康的紅米飯，配菜用了黑色合桃花醃過的豆卜，自家炒製的野生菇菌醬，味道天然飽肚。
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9 s K Z+ V2 X2 w/ xos.tvboxnow.com米粉也受歡迎，配菜牛筋腩連牛肝菌一併煮過，肉味鮮香。tvb now,tvbnow,bttvb/ s4 V: f! y+ v) V- u
, [( e, O5 ^ d. J' B! {* k公仔箱論壇溏心醉雞蛋不單止流心，吃起來還帶少許清香酒味。大可加一碟玫瑰露雞翼，保證愈吃愈上癮。& F! G! b4 w5 x
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店子還有售自家製的健康飲品，用核桃磨成的核桃米露，加了蘋果山楂的蜜棗茶，以及清熱去毒的雪菊茶，每日新鮮製作，售完即止。os.tvboxnow.com* C3 {) }- u7 g4 a- R& q# i
$ w. G0 k9 b9 `os.tvboxnow.com牛肝菌燉湯$29
% Z$ R7 K5 G7 S# `( F5 w公仔箱論壇松茸燉湯$36
8 y$ b) C5 l5 ]os.tvboxnow.com合桃花豆卜紅米飯$38
O3 G9 B' \, _/ h) q) ctvb now,tvbnow,bttvb野生素菌醬$8
3 E- G0 M% Q: O0 V( u& `3 e牛肝菌牛筋腩新竹米粉$44公仔箱論壇* f/ d$ ?% \( w+ k! d
溏心醉雞蛋$8
% u/ V, N3 R0 g# }( f1 ^公仔箱論壇玫瑰露酒雞翼$13TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 i8 F7 X4 \) b. ]. G
核桃米露$88 f" L: Y- M- B6 Q Q& |: S( g
蘋果山楂蜜棗茶$8公仔箱論壇+ ^. W c( f5 V
苦蕎雪菊茶$8
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湯品小棧
" S i" H4 A$ J6 A$ l6 J地址：九龍大角咀櫸樹街公仔箱論壇, i1 c$ C# U/ _( S- O0 S
營業時間：星期一至六12nn-9pm、星期日休息 |
發表於 2015-12-7 04:51 AM
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