大角咀的湯品小棧，開業一年左右，已獲得米芝蓮推介。老闆是第一次創業的年輕人，用心製作養生湯水，連盛湯的陶瓷杯，也是特別訂製回來，分外保暖。
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店子地方淺窄，但燉湯加小食的款式有廿多款，餐牌上還列明各種菇菌功效，相當細心。好像牛肝菌燉湯有助祛風寒、舒筋活絡，而松茸燉湯就可以補腎化痰。
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# h, v B) ?! c3 sos.tvboxnow.com大可配搭有益健康的紅米飯，配菜用了黑色合桃花醃過的豆卜，自家炒製的野生菇菌醬，味道天然飽肚。
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' l: o! T1 B& g' X米粉也受歡迎，配菜牛筋腩連牛肝菌一併煮過，肉味鮮香。os.tvboxnow.com7 v0 d2 y4 m# [+ ~
: w$ h9 t6 o3 a! i公仔箱論壇溏心醉雞蛋不單止流心，吃起來還帶少許清香酒味。大可加一碟玫瑰露雞翼，保證愈吃愈上癮。公仔箱論壇% D" e5 g- b9 |. G$ X
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店子還有售自家製的健康飲品，用核桃磨成的核桃米露，加了蘋果山楂的蜜棗茶，以及清熱去毒的雪菊茶，每日新鮮製作，售完即止。
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牛肝菌燉湯$29
+ @ b( w6 T2 F; B# ^* Y( D* O松茸燉湯$36
8 ~3 ]$ O* c% W' D" w合桃花豆卜紅米飯$38tvb now,tvbnow,bttvb& g8 Z: z4 U2 l% |
野生素菌醬$8os.tvboxnow.com; D- I% y& ]; N3 c* |. h
牛肝菌牛筋腩新竹米粉$440 n2 `" k3 |, f5 O# U0 v1 F
溏心醉雞蛋$8
/ \) @0 `' ^2 Z8 M$ y8 t9 O玫瑰露酒雞翼$13
: u3 ^/ C Q' q E0 }7 K0 y; A公仔箱論壇核桃米露$8公仔箱論壇# A* F5 f ]9 X+ k8 T. I6 o
蘋果山楂蜜棗茶$8
; F2 U& p9 x$ q/ U) [tvb now,tvbnow,bttvb苦蕎雪菊茶$8tvb now,tvbnow,bttvb7 d+ b. n# \& _2 g- _7 l
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湯品小棧
7 D! z" o% d5 los.tvboxnow.com地址：九龍大角咀櫸樹街
0 O$ P1 [. D1 h1 uos.tvboxnow.com營業時間：星期一至六12nn-9pm、星期日休息 |
發表於 2015-12-7 04:51 AM
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