大角咀的湯品小棧，開業一年左右，已獲得米芝蓮推介。老闆是第一次創業的年輕人，用心製作養生湯水，連盛湯的陶瓷杯，也是特別訂製回來，分外保暖。
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# ]' }" Q7 y- C3 B; G$ F5 }2 g公仔箱論壇店子地方淺窄，但燉湯加小食的款式有廿多款，餐牌上還列明各種菇菌功效，相當細心。好像牛肝菌燉湯有助祛風寒、舒筋活絡，而松茸燉湯就可以補腎化痰。
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% f0 b1 c$ c5 g z$ k# P! d大可配搭有益健康的紅米飯，配菜用了黑色合桃花醃過的豆卜，自家炒製的野生菇菌醬，味道天然飽肚。
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米粉也受歡迎，配菜牛筋腩連牛肝菌一併煮過，肉味鮮香。 T4 S& j5 b! X/ n% K8 u) m4 H- u
3 u- D0 g* G1 w溏心醉雞蛋不單止流心，吃起來還帶少許清香酒味。大可加一碟玫瑰露雞翼，保證愈吃愈上癮。
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( Y {% |/ L, Sos.tvboxnow.com店子還有售自家製的健康飲品，用核桃磨成的核桃米露，加了蘋果山楂的蜜棗茶，以及清熱去毒的雪菊茶，每日新鮮製作，售完即止。% {. j F3 t8 y+ ?' |) N3 U- z
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牛肝菌燉湯$29os.tvboxnow.com, y( f6 o% M: e* |: J+ k
松茸燉湯$36
8 T- `3 ^# k! Z/ X! H3 _9 m( B0 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。合桃花豆卜紅米飯$385 j. x5 b6 x* h8 @
野生素菌醬$8
1 x3 i- C' h, @5 i- Jos.tvboxnow.com牛肝菌牛筋腩新竹米粉$44公仔箱論壇8 n$ k& H% Z. M2 P6 l+ a
溏心醉雞蛋$8tvb now,tvbnow,bttvb5 a% U) [. w8 ]. `# O6 [" r
玫瑰露酒雞翼$13公仔箱論壇1 ~8 C7 g/ r3 S/ j4 b
核桃米露$8tvb now,tvbnow,bttvb" B" Z! a6 G) J" d3 u4 } R
蘋果山楂蜜棗茶$8tvb now,tvbnow,bttvb1 L" g5 b( j) k( c' r
苦蕎雪菊茶$8
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8 X, \( M# ]0 i湯品小棧
5 y% o/ M& f6 w1 J$ Otvb now,tvbnow,bttvb地址：九龍大角咀櫸樹街
5 [9 i) w4 s+ e/ K6 y營業時間：星期一至六12nn-9pm、星期日休息 |
發表於 2015-12-7 04:51 AM
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