, K5 k, T5 b$ z) @ v$ [材料
3 U! Q* j) S$ t& R* r$ w; `. N青豆.....2湯匙
% ?' }" a( N r, @( x8 a, x) M( Q, zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肉.....75 [切粒]
$ m$ W7 S2 }/ t! Oos.tvboxnow.com珍珠筍.....75克[切粒]7 _0 T3 }$ i& g: R9 E
蝦.....75克[蝦肉, 除腸及切粒]4 P- t; u' Z; [& Q; [8 T* H: v* W
冬菇.....4隻[浸軟、瀝乾及切粒]
6 D4 n$ U/ a' C7 f( L; aos.tvboxnow.com嫩豆腐.....400克[切成2厘米厚片]
% @0 A# }$ v' m) A; X1 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇( f d/ L$ L6 ^5 d6 t6 e& N! T
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醃料os.tvboxnow.com' w, }. V( D1 `" K
糖.....1茶匙. A. x' {$ y: W8 T8 v6 x2 H2 Q
胡椒粉.....適量
F5 C K. j) U公仔箱論壇純正芝麻油.....1茶匙os.tvboxnow.com" ? C5 c# I+ h7 E8 V
舊庄特級蠔油.....2湯匙
5 a6 y, R. u/ \, ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ `: Q- I2 [& I' U+ \+ S7 v
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埋芡用料
4 Z7 c) w. g2 n$ V水.....3湯匙
" @$ F8 [+ E# r3 r粟粉.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 K- w! I m6 \. o+ T
公仔箱論壇6 m* j- m& a, J8 x& {
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程序
0 ^/ j. `- K. ]# ~& R/ h u1. 將豬肉及蝦肉用醃料拌勻。
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: Q8 F5 W/ @4 o: I: A8 |+ ^2. 豆腐用中火蒸10分鐘,倒去多餘水份,保暖。' A0 }% a- L7 J7 A/ x; I, v3 s
5 z1 @5 g* Z) _3. 用2湯匙油炒熟豬肉、蝦及冬菇。# A' A3 t+ R5 Z
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4. 加入玉米筍、青豆及芡汁,煮至熱透,淋在豆腐上。os.tvboxnow.com0 I5 _2 ^/ Z' E& K$ f% i( v
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