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[中式食譜] 五彩豆腐

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材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 P# z" |: t/ r- ^2 }. J# j" F
青豆.....2湯匙
; z, z' L2 x+ Y$ M# M9 P$ k4 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肉.....75 [切粒], C% d9 a5 V: T0 J" @1 n7 z% Y
珍珠筍.....75克[切粒]& C+ l: V& e9 E; L
蝦.....75克[蝦肉, 除腸及切粒]公仔箱論壇$ W$ J/ N1 M5 @- M5 O# i
冬菇.....4隻[浸軟、瀝乾及切粒]* [  ]! N7 K( k
嫩豆腐.....400克[切成2厘米厚片]os.tvboxnow.com. C7 T, o: s- n9 M1 W3 e/ Q
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醃料3 S( S- C8 I: x0 ]0 z. L9 t* E
糖.....1茶匙
% a  [5 c# o$ s0 C% A胡椒粉.....適量
; R0 g, U" ^" U, `: n純正芝麻油.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) C$ ^- d4 z1 a7 P
舊庄特級蠔油.....2湯匙公仔箱論壇5 _$ Z0 l- P, X$ j3 Q1 [

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! \# u8 r1 h0 h0 V: p0 eos.tvboxnow.com埋芡用料公仔箱論壇4 g0 o8 P8 x; v* j7 W: l
水.....3湯匙) z1 \/ ~% ]" R% l+ d. `  Y- g
粟粉.....1茶匙
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' p* K; B! R4 [5 h1. 將豬肉及蝦肉用醃料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb  O% R2 O& g/ i4 X/ ?6 @' J

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2. 豆腐用中火蒸10分鐘,倒去多餘水份,保暖。
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3. 用2湯匙油炒熟豬肉、蝦及冬菇。1 x; ?/ e; ~5 Y2 `9 b

9 j/ D) b. B0 L3 b8 O7 V  X" I1 ~4. 加入玉米筍、青豆及芡汁,煮至熱透,淋在豆腐上。
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