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材料os.tvboxnow.com' x! ?: O# f* N& t3 L) ?
生薑.....4片
$ u/ h+ a! \% ?& ~; g公仔箱論壇草菇.....450克
+ {9 A3 W8 X6 ?, }7 e; J: ?2 qos.tvboxnow.com韭黃.....6條[切段]
( C+ c) V$ Y0 _4 q1 q/ Cos.tvboxnow.com蛋白.....1隻[打勻]
& o% e+ f. U' K1 U/ }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蟹柳.....6條[撕幼絲]
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, B/ J" I. u% |% |7 {; T8 Htvb now,tvbnow,bttvb
0 }) R b! ^5 nos.tvboxnow.com調味料os.tvboxnow.com- P6 [. j0 B+ g* @# I5 w
水.....4湯匙: Q' e0 x4 t, o6 Q6 a
鹽.....1/2茶匙! s1 |4 h e$ f/ d K
粟粉.....1茶匙
' n0 S3 p4 K: }; J8 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....1/2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb) A# ]( k/ }& o
純正芝麻油.....1/2茶匙os.tvboxnow.com: [! Z u4 Q- t% t6 I( E
3 Z; I3 l( @ k3 A( [公仔箱論壇
/ {- a( D2 x* ]8 n' \: d芡汁
0 v" u! G; o8 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟.....1湯匙: c; \' W, D' @, U- n% n4 ]+ G
糖.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Q" n; q# ~1 }' P- V
鹽.....1/4茶匙
/ @4 N% [- Y0 Z# o) U水.....125毫升
1 D0 a; d0 d$ w) t9 B" h胡椒粉.....少許
0 T# l" Y1 X5 A+ B雞湯.....250毫升% d& }* L+ X1 o( L) f* b
純正芝麻油.....少許" n% C% G# \9 B+ @( M- j& ~
舊庄特級蠔油.....1/2湯匙公仔箱論壇3 z+ b8 V5 B6 l% e. L
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1 P. _9 w% G& s0 U程序TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) x' }. j7 J: z5 B( |5 ?/ Y% a/ }+ Q
1. 在草菇底部切十字。
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; N# g1 D; r3 |2 _: R' `3 c0 N2. 草菇放入沸水中煮1分鐘,取出浸冷水,瀝乾備用。
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3. 燒熱2湯匙油,爆香薑片,加入草菇炒勻,放入調味料炒至乾身,上碟。
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4. 燒熱1湯匙油,略炒韭黃,加入芡汁煮沸,加入蟹柳絲及蛋白煮熟,淋在草菇上。! N( U% }" Z X6 s
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草菇一定要汆水約三至四次,否則會有異味。
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