* V$ M+ M/ v1 l' F" J/ i! stvb now,tvbnow,bttvb材料
4 z( V1 t) d, C" s生薑.....4片7 N, P/ e! u% Z& K' H( E. `$ k
草菇.....450克公仔箱論壇8 E* s3 N/ y1 P# ?/ Y) _1 M
韭黃.....6條[切段]
& S8 e* p9 S5 z9 ~公仔箱論壇蛋白.....1隻[打勻]6 Y; G- M/ f) G- R9 O% j
蟹柳.....6條[撕幼絲]公仔箱論壇* K. `3 M3 e$ V2 u$ Q
1 D4 Z' O0 G7 Q- W/ o
9 g) z$ d9 }/ G, B3 q) r k6 V調味料
7 w J# g# C8 x. E. D水.....4湯匙: P+ w" q4 A0 V% _1 H- T9 |" p5 r& ]
鹽.....1/2茶匙
7 e/ W* ?0 Y0 A& X: ~8 S( Mos.tvboxnow.com粟粉.....1茶匙
8 o' W8 H" f/ w/ D糖.....1/2 茶匙os.tvboxnow.com# v8 r8 I" h& g8 D4 ~
純正芝麻油.....1/2茶匙
1 {4 q' j9 ?# M; u6 z- H pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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+ u9 R) g) A. F: c" ]; T* P7 Yos.tvboxnow.com芡汁公仔箱論壇) \, T: e {1 X( \3 y
粟.....1湯匙
+ Z, _# n5 g/ P& k! M. sos.tvboxnow.com糖.....1/2茶匙
3 S& X4 W' l7 Z7 C% H: e( P7 |+ X: G公仔箱論壇鹽.....1/4茶匙
/ ^# p$ r+ n7 q水.....125毫升
# R$ B& x! W& vtvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉.....少許
6 f! H/ G% q+ R/ t: [雞湯.....250毫升公仔箱論壇0 i6 |( {* J9 j/ g
純正芝麻油.....少許
: u& t" l% l3 v+ o* {. w舊庄特級蠔油.....1/2湯匙
% U9 w% R- m9 I: g) g公仔箱論壇
% S0 [$ H1 D% s% x# P8 S( j( Gtvb now,tvbnow,bttvb& l1 r1 }# w' `2 \, u) U5 W4 r
程序
4 P. d* ~6 l( H# ]9 p" v公仔箱論壇1. 在草菇底部切十字。
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2 G# i8 p) I6 S' w# [9 Nos.tvboxnow.com2. 草菇放入沸水中煮1分鐘，取出浸冷水，瀝乾備用。
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3. 燒熱2湯匙油，爆香薑片，加入草菇炒勻，放入調味料炒至乾身，上碟。% f) G8 x2 U+ c; w3 H
% i/ u1 G. C7 X
4. 燒熱1湯匙油，略炒韭黃，加入芡汁煮沸，加入蟹柳絲及蛋白煮熟，淋在草菇上。tvb now,tvbnow,bttvb+ ~5 |& O+ j' o P
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貼士
9 t# k( D' B! @7 Q. ^; G草菇一定要汆水約三至四次，否則會有異味。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 q S2 f4 R* Z' K, X6 I
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發表於 2015-12-6 05:52 AM
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