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材料tvb now,tvbnow,bttvb- y- ]. b! i& }5 @# ^& m
茄子.....300克
' G7 y6 J3 |6 [$ U免治豬肉[剁碎豬肉].....200克
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K4 z( [. S1 |/ N4 B; Ptvb now,tvbnow,bttvb醃料os.tvboxnow.com( i$ g6 |. d f2 P" A- d1 H2 E
水.....1湯匙
( I+ K W8 p8 X- q4 N$ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉.....1/2茶匙
& ~' G1 c4 |0 E3 T舊庄特級蠔油.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb1 R2 @* ?7 [4 A4 t3 o- d; k
公仔箱論壇3 U6 {; X. u) {! O1 Y1 O' a
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調味料os.tvboxnow.com! ^8 p- p( S7 d5 d! C; p, o2 a
蒸魚豉油.....1湯匙5 Q. H7 Q1 b9 g: ~/ i
貴州豆豉辣椒醬.....1湯匙
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程序& ^1 ~" d7 n3 E' T* p' t
1. 茄子切半，在中央切一刀，將免治豬肉釀於茄子上。 os.tvboxnow.com- p0 i b$ m# u6 E. g' L
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2. 將調味料混合淋在肉鬆茄子上蒸5分鐘或至熟。; C9 X6 p r( F* z
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貼士公仔箱論壇/ m+ p g+ | R' E4 t5 E
釀肉鬆茄子，可將肉鬆面部煎香，再蒸更為美味可口。
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發表於 2015-12-6 05:51 AM
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發表於 2015-12-6 08:00 AM
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