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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ?, N) i* k! l# @
茄子.....300克
5 M* x5 D$ G' @( Z, u, I3 ntvb now,tvbnow,bttvb免治豬肉[剁碎豬肉].....200克
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. s! @, ]0 m5 z0 ltvb now,tvbnow,bttvb醃料8 u/ O4 Z/ Q9 ?% d
水.....1湯匙
+ C. U2 F5 o2 \9 ]- `6 h7 l粟粉.....1/2茶匙
# [) Z( x& ?" \0 A- X/ x8 oos.tvboxnow.com舊庄特級蠔油.....1茶匙公仔箱論壇2 N+ f. N4 b8 e. Q; T
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調味料7 Q) v( L% i6 M! d, k; r, E
蒸魚豉油.....1湯匙os.tvboxnow.com1 C: V1 J1 G* v
貴州豆豉辣椒醬.....1湯匙os.tvboxnow.com% c, B1 F3 s( {( Y" ^4 t9 i# v+ ?/ D9 r
公仔箱論壇. d2 S# I r0 b% U; t
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程序
9 n% K9 ^# w( C4 c( h1. 茄子切半，在中央切一刀，將免治豬肉釀於茄子上。 os.tvboxnow.com Z& w5 ^' M7 N7 k& Y* x
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2. 將調味料混合淋在肉鬆茄子上蒸5分鐘或至熟。
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釀肉鬆茄子，可將肉鬆面部煎香，再蒸更為美味可口。 ' O; Y6 e8 `) k# y
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發表於 2015-12-6 05:51 AM
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發表於 2015-12-6 08:00 AM
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