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材料os.tvboxnow.com l; ^8 I9 h& t, M
茄子.....300克os.tvboxnow.com1 m" L7 ?6 e" w, P* b
免治豬肉[剁碎豬肉].....200克
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! V1 p X+ z7 C5 x4 `醃料公仔箱論壇* M! k7 N) }' H3 G
水.....1湯匙公仔箱論壇: j; H Y' E8 C% ~
粟粉.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb3 N- [8 X, c" a0 ^( F5 ^2 V% h* }
舊庄特級蠔油.....1茶匙
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調味料tvb now,tvbnow,bttvb ?1 _4 n3 |2 y$ L! r
蒸魚豉油.....1湯匙: c0 U8 b. A4 [* c _5 J; e5 o0 P
貴州豆豉辣椒醬.....1湯匙
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0 U& U! B+ ~& E/ k% g2 h公仔箱論壇1. 茄子切半，在中央切一刀，將免治豬肉釀於茄子上。
' v$ x i& ]" {2 M" R) fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb# g% a: G. I# a+ c, U1 X
2. 將調味料混合淋在肉鬆茄子上蒸5分鐘或至熟。
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+ h6 c% o% z: [4 A. b0 p) C7 Ntvb now,tvbnow,bttvb釀肉鬆茄子，可將肉鬆面部煎香，再蒸更為美味可口。 9 p2 g$ I$ F( S! l- ^7 _1 {
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發表於 2015-12-6 05:51 AM
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發表於 2015-12-6 08:00 AM
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