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材料
6 D( S0 P+ h+ s% r% l$ \, K8 a公仔箱論壇水.....少許
5 E& r2 O; V [: a雞件.....500克tvb now,tvbnow,bttvb2 C3 U6 I* ~; M- |& w
蔥.....1 條[切段]
8 I8 n3 |1 i' L$ y! [XO醬.....1湯匙 [或特辣]
) |' K" s2 c! Z$ k' J+ q甜椒.....100克[青、紅及黃甜椒, 切塊]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) \. Q- x' X6 E5 D; D" p
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醃料
' |3 B9 }2 C3 P2 ptvb now,tvbnow,bttvb紹酒.....1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ?3 N; B' n3 d5 G6 J
粟粉.....2 茶匙
$ A1 ^. k" S, ~) x' ptvb now,tvbnow,bttvb純正芝麻油.....1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, m% P, h) S3 [3 a* t; u- d2 Z
舊庄特級蠔油.....1 湯匙+ d {- f h$ P
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程序
S. Q7 Y3 W ]8 R& Tos.tvboxnow.com1. 雞件用醃料醃1小時。tvb now,tvbnow,bttvb6 j6 V( C! A6 w7 n
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2. 用1湯匙油將雞件煎至微焦，加入水煮熟雞件，再加入彩椒、蔥及李錦記XO醬炒勻。
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貼士
7 t( I9 r7 |% U' [* ^6 E/ j* A可用去骨雞腿肉，較為容易煎熟。
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發表於 2015-12-6 05:50 AM
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