[中式食譜] 醬爆子雞

nt1972

  N. z# h8 o- `- B3 s# I
材料
- z! a8 G, u3 K7 F" e$ o水.....少許tvb now,tvbnow,bttvb& W8 @( w# c+ Q9 `/ v$ @
雞件.....500克
4 t" A4 B4 N/ z: F; p. Q  A8 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥.....1 條[切段]os.tvboxnow.com. n# h" ?! l  t% L9 a
XO醬.....1湯匙 [或特辣]
; V( m0 \. a. B甜椒.....100克[青、紅及黃甜椒, 切塊]tvb now,tvbnow,bttvb& v' L; @9 l/ b3 K* J

9 P0 @6 z7 _* {* x! L
: V% v$ m- K2 a; _4 R! b醃料
! N- U1 C% f* Y8 a# t% m- J4 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紹酒.....1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 X, z7 S; y# z8 h( \' r: f
粟粉.....2 茶匙/ {0 u3 ~  M( M) h) h7 [# u
純正芝麻油.....1 茶匙
7 J# I- f2 A9 Z5 e& k公仔箱論壇舊庄特級蠔油.....1 湯匙
5 ^6 B+ ~- N" b' l& kos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& h& x! D2 n3 d  q: y% U5 G

0 f$ I- N- W/ F% \7 f. ttvb now,tvbnow,bttvb9 u2 h7 V0 u& h6 w8 h3 v
程序
) D9 g) E7 k" a& d: ]os.tvboxnow.com1. 雞件用醃料醃1小時。
" A/ Y! J2 O% a) c; y* p* a公仔箱論壇
; L  k: C; V4 x5 ~9 l2. 用1湯匙油將雞件煎至微焦，加入水煮熟雞件，再加入彩椒、蔥及李錦記XO醬炒勻。
' m6 {4 D' I6 n1 P6 jos.tvboxnow.com公仔箱論壇" s6 s5 {% ?2 P# A
5 b  E  R4 a1 R2 ]
貼士公仔箱論壇9 g# Z+ a0 M! U; x5 _
可用去骨雞腿肉，較為容易煎熟。 os.tvboxnow.com% `, f5 h. ~$ ~7 {9 X( P