[中式食譜] 黑椒小豬手

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水.....200毫升
7 O3 g9 \2 E/ P- h, k) Q8 n- I! gtvb now,tvbnow,bttvb黑椒汁.....3湯匙7 U; U: ]5 x6 b2 r
洋蔥.....1/2個 [切粒]tvb now,tvbnow,bttvb5 Q. C  |8 E0 ^$ P5 O
豬手.....1千克 [小,切]3 @+ C' B9 e# Y
辣椒.....適量 [青,切粒]os.tvboxnow.com8 V2 c2 l4 [  H  a4 c! w. I
辣椒.....適量 [紅,切粒]
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醃料公仔箱論壇# x& i. g# Z. v2 O- m5 ^+ J
舊庄特級蠔油.....2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb5 L. g1 ?% l( O7 `0 F9 F
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1. 小豬手與醃料拌勻，蒸約45分鐘至軟，然後過水至涼。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! r4 P: I0 c3 s+ Z8 n
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2. 用1湯匙油爆香配料，加入李錦記黑椒汁及水煮至汁濃，然加入小豬手煮熱。
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小豬手先蒸至軟身，過水至涼，去除油膩。
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