本帖最後由 nt1972 於 2015-12-6 04:37 AM 編輯 + p4 @, s# G6 f7 q0 h7 X
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裝潢平凡,地方屈質,但人氣不絕,每晚排長龍,都為醬油蟹而來。蟹必須兩日前預訂,規矩耐人尋味,訂了蟹不等於有位,因訂位只限周一至周四,如訂枱滿,訂蟹後便要來排隊等位。公仔箱論壇' V& E0 D0 h, \" |
( I& R4 N, o) r招牌醬油蟹有水準,只取韓國西海群山海域的藍花蟹,每隻約300克,只取蟹乸,肉質鮮甜,蟹膏滿瀉,醬油鹹香,拌白飯及紫菜來吃,無與倫比。
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: a) H' N$ b* X1 `& _+ L) Ktvb now,tvbnow,bttvb做法也講究,以秘製醬油把生蟹浸兩天,調味恰到好處。製作繁複,價錢 合理,每客(兩隻)才不過$258。1 q* y& n) V1 V8 c6 Y; q+ `" v
7 l! P( d3 Y% o另有分店在佐敦吳松街,同樣有醬油蟹供應,知道的人不多,不用排隊。tvb now,tvbnow,bttvb' P1 w1 ~8 |" j, Y U9 R
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推介:醬油蟹$258/2隻、人參雞湯$108、芝士年糕蒸牛骨$245
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5 k; w! z Z) Z5 }, T1 p' r& Uos.tvboxnow.com醬缸os.tvboxnow.com; C1 D- i! G* {2 ~
地址: 佐敦庇利金街53號地下os.tvboxnow.com' R4 S$ C+ C. d2 q% i# S
營業時間:11:am-3pm 5:30pm-11pm(星期日休息) |