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[中式食譜] 果木燻雞腿煲仔飯(簡易版)

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& [' b1 C' _. q% y* C- g6 }0 dos.tvboxnow.com食材. `: N( {8 M; I4 G
水.....150tvb now,tvbnow,bttvb3 s/ N% ~2 H3 I  U0 p- c
雞蛋.....1顆
2 `$ L8 l& t0 S0 o) S! Utvb now,tvbnow,bttvb白米.....150g
; ?* x) A- z" J% }0 X' Pos.tvboxnow.com玉叔薯.....2根
& \4 a! x: ~. U( y! {. f& N2 ^乾香菇.....2大朵os.tvboxnow.com/ X1 q+ C4 J2 t. a8 j
青江菜.....2小株4 Q5 E- s9 }3 t; W* U3 T' w5 S
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# T6 F& i4 B0 B/ Uos.tvboxnow.com主要食材: p7 M/ }. C6 m* d8 D; I# S
果木燻雞腿.....1隻
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調味料tvb now,tvbnow,bttvb2 Q( K( {$ G- e' F7 i
醬油.....少許os.tvboxnow.com1 S2 \3 ~+ T2 |8 I
橄欖油.....少許2 b/ w* D. s# t3 w; F( I6 ?
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4 _1 l$ I; z$ g1 L2 P% ?% z程序TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 E9 L  V) `5 s3 I% G& z
1. 水與米 1:1 先泡米喲! 米要記得先洗過 不過量重量可是沒洗的喲!
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2. 準備上方的材料!!! 香菇另外泡! 水不要丟掉喲!!!
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3. 先將雞腿放進電鍋蒸 用200C.C的水喲!!!
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$ z0 V* b  m2 }* ~6 |4. 開始煮米囉!!!! 一開始開超級大火! 另外 剛剛泡的香菇水要到進去! 這樣放才會有香菇香氣
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5. 煮的時候要攪拌喲!! 小心開大火 短湯匙會燙手喲! Eason大廚 可是有練過的TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ~4 f3 }9 V* E3 H' d9 s7 c% n

: J1 V2 Y/ _) L8 P: a; A; k7 H# x公仔箱論壇6. 煮至大滾!
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7. 立刻蓋上蓋子!! 火關小 鍋邊會一直冒泡泡!!
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8. 蒸好的雞肉 取出 剁塊
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3 q: P' w% B) d+ H% {os.tvboxnow.com9. 在把料排上去! 開始燒鍋巴~ 然後把薰雞腿的汁都到進去一起悶~ 上面還要淋少許油!!( g" O, d( s) {  I/ Z1 i  y6 n( W: m
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10. 起鍋後 煎一顆荷包蛋 淋一點點點點的醬油!!! 就像外面賣的啦!!公仔箱論壇2 g4 q% V2 N7 G0 z

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