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食材
2 y' f; ?0 w+ S5 P水.....150
. V* o6 E+ g% Q9 ?6 {雞蛋.....1顆
, C0 }* w+ h1 t- s- B5 r' utvb now,tvbnow,bttvb白米.....150g' e* k9 c X* e$ W1 a7 g
玉叔薯.....2根
0 r8 K1 {( n5 \7 W* e: R% G# l公仔箱論壇乾香菇.....2大朵
8 ^" a7 n0 a8 M: W! H, c" ztvb now,tvbnow,bttvb青江菜.....2小株
2 j8 \1 W: D. q+ S( b; X: ]- HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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主要食材
7 m( q9 o5 P9 \8 |3 Ios.tvboxnow.com果木燻雞腿.....1隻
3 U2 Q; M3 Y1 ]0 c0 {6 q! H0 jtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇6 a) b0 O2 U$ @5 c/ ? W2 t2 V
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調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 T- e6 ]4 \. S( `
醬油.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- o7 R0 U0 a5 m0 @. v3 P9 r
橄欖油.....少許tvb now,tvbnow,bttvb6 a6 p! t( L0 R! d2 I6 Q; M
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程序tvb now,tvbnow,bttvb1 d* U) Z) h3 K/ |' d. J, E* S
1. 水與米 1:1 先泡米喲! 米要記得先洗過 不過量重量可是沒洗的喲!
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2. 準備上方的材料!!! 香菇另外泡! 水不要丟掉喲!!!
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3. 先將雞腿放進電鍋蒸 用200C.C的水喲!!!
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# h4 s0 W& m7 \7 W9 ?% X2 L+ j7 O4. 開始煮米囉!!!! 一開始開超級大火! 另外 剛剛泡的香菇水要到進去! 這樣放才會有香菇香氣os.tvboxnow.com* i# ^- h! _$ W, h) }+ ?7 s
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5. 煮的時候要攪拌喲!! 小心開大火 短湯匙會燙手喲! Eason大廚 可是有練過的1 F3 i, L& W ^) y
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6. 煮至大滾!; `- c4 w+ H$ }& @# F9 P3 ?5 V, z% J
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7. 立刻蓋上蓋子!! 火關小 鍋邊會一直冒泡泡!!1 Y* H$ c* L7 K! f9 v7 M; ]
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8. 蒸好的雞肉 取出 剁塊0 H; t3 c7 {! Y- k
$ V6 w, j E2 H8 Q% ntvb now,tvbnow,bttvb9. 在把料排上去! 開始燒鍋巴~ 然後把薰雞腿的汁都到進去一起悶~ 上面還要淋少許油!!6 D4 j& K9 ^$ z" s: m5 N6 j1 _
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10. 起鍋後 煎一顆荷包蛋 淋一點點點點的醬油!!! 就像外面賣的啦!!公仔箱論壇. F- K" j0 J$ d8 D
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發表於 2015-12-5 05:18 AM
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