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[中式食譜] 果木燻雞腿煲仔飯(簡易版)

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食材TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 C' L" Q7 e& e/ {3 L
水.....150
, Y" k) i  ~. sos.tvboxnow.com雞蛋.....1顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( c( Z2 e7 ^$ P$ N5 X9 r
白米.....150gos.tvboxnow.com4 x: ?4 p# u$ f4 r
玉叔薯.....2根tvb now,tvbnow,bttvb7 e$ B# W( T3 N5 c2 \( o% S2 w7 J' d
乾香菇.....2大朵
2 G3 Q+ D5 Z# J% k, N& t0 a$ `青江菜.....2小株os.tvboxnow.com- J6 `& h  P" L- L/ \2 O

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! H0 }. f/ w, |+ T( Y" D公仔箱論壇主要食材公仔箱論壇1 v' Z- I; j/ u9 |& h  k! b
果木燻雞腿.....1隻os.tvboxnow.com; m; [2 |  g( d& `6 y* X3 ]8 S

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調味料
2 R. u0 }/ d( W: r& f醬油.....少許4 r% o  s# _5 y6 _; E* R
橄欖油.....少許tvb now,tvbnow,bttvb$ t9 C" G1 s8 R& f: X" b

8 G5 [" Z! ]1 |: h$ uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 r/ v8 x* s: G2 _1 N* V* \: G# E
程序
/ ]0 h8 U  v9 i! {7 h& ]1. 水與米 1:1 先泡米喲! 米要記得先洗過 不過量重量可是沒洗的喲!
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2. 準備上方的材料!!! 香菇另外泡! 水不要丟掉喲!!!
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3 D) u: u6 n& d! \; u6 O# b5 {' f8 ~3. 先將雞腿放進電鍋蒸 用200C.C的水喲!!!公仔箱論壇3 ^* a& I; F  L, H$ S6 q- t# b

+ Z- s1 X/ R4 i) w5 j0 ]4. 開始煮米囉!!!! 一開始開超級大火! 另外 剛剛泡的香菇水要到進去! 這樣放才會有香菇香氣
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4 \) A: J/ g; A: E/ ^. U5. 煮的時候要攪拌喲!! 小心開大火 短湯匙會燙手喲! Eason大廚 可是有練過的9 F( G. [& ^9 v2 ]) h+ S

$ B! o& I+ O" Y$ s公仔箱論壇6. 煮至大滾!
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) m8 [$ j& h& t4 h. W' RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7. 立刻蓋上蓋子!! 火關小 鍋邊會一直冒泡泡!!
7 O" D$ d( |7 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 f9 F' I4 R8 e# n% _9 y6 u: r' L公仔箱論壇8. 蒸好的雞肉 取出 剁塊os.tvboxnow.com/ n  `: A; R, U8 X* ]
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9. 在把料排上去! 開始燒鍋巴~ 然後把薰雞腿的汁都到進去一起悶~ 上面還要淋少許油!!os.tvboxnow.com$ u" _# }% W( E! c8 j
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10. 起鍋後 煎一顆荷包蛋 淋一點點點點的醬油!!! 就像外面賣的啦!!
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