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食材
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1 B7 `9 A) m2 g) n+ M% z5 o7 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽巴.....5克
) ~4 y* T5 Z. J' M' j6 @3 Q9 G8 J/ T6 s全蛋.....25克
6 X K# q! W6 b0 F, }" w% D9 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅豆餡.....適量
; i+ t: O' C" C( U. Mos.tvboxnow.com細砂糖.....50克
1 y- E6 c' m! p3 w) v0 I高筋麵粉.....330克公仔箱論壇8 n7 o" W/ f# X. A5 M' Q
快速乾酵母.....6克os.tvboxnow.com- q) Y# p0 G! t* R! ?
牛奶(無糖豆漿).....200克
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; r. a, ~- o( p2 V" t公仔箱論壇* i: J0 U9 g9 v/ P. i Z5 e, k
程序
3 f$ t( g0 ~% F* a+ U5 Gtvb now,tvbnow,bttvb1. 將所有材料放入攪拌缸中(或是麵包機中)以慢速均勻攪拌 若是麵包機按麵糰製作即可
* ~- Q* N& b/ S4 y, s0 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 r8 W& c; N0 e/ A: i$ C2 @( L R2. 取出麵糰後分割成每個50克的小麵糰, 手指壓小麵糰煸,手掌推回,再將麵糰收回,完成滾圓~蓋上濕布靜置鬆弛10-15分
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4 `6 I, r8 Z" Y% g2 I. |5 y公仔箱論壇3. 將紅豆餡包入壓扁的麵皮上~可買市售的紅豆餡或是自己做喔 自製紅豆餡 https://icook.tw/recipes/1220835 u- k! j; z& Y
8 D q4 T4 ?; b1 z8 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 將整形好的紅豆麵包排列在烤盤上~做最後發酵,等發酵至一倍大後表面沾少許黑芝麻裝飾,再放入預熱好的烤箱以上200度/下180度烤約15-20分' D6 _2 x1 e" E W" G+ x: J
% |& ^+ M V4 I公仔箱論壇5. 取出烤好的紅豆麵包.表面塗一層融化奶油可保持光亮不會乾皺喔os.tvboxnow.com8 P4 t" d S4 j/ f0 _
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取出烤好的紅豆麵包.表面塗一層融化奶油可保持光亮不會乾皺喔
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發表於 2015-12-5 05:18 AM
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