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食材
5 P' _8 \ h5 n8 V, G公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb2 G6 Y4 Z) G' C; } x( L7 S
鹽巴.....5克公仔箱論壇& ^/ V$ y' `( L
全蛋.....25克
$ f! r2 f5 w$ n4 `* xos.tvboxnow.com紅豆餡.....適量# W; L5 G6 K$ g' {: {) Q" a
細砂糖.....50克
$ W" Q" d+ c7 W3 r9 d$ P/ P# lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高筋麵粉.....330克tvb now,tvbnow,bttvb3 G' d, ]8 D z- u1 d* e; v
快速乾酵母.....6克公仔箱論壇: t" O% t5 F" r- j
牛奶(無糖豆漿).....200克tvb now,tvbnow,bttvb$ r; R: ?, a' b+ ^
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1 Y. u' U& h' e' s2 O! G: I程序
3 D. \# T) x& H/ [& i* O, W公仔箱論壇1. 將所有材料放入攪拌缸中(或是麵包機中)以慢速均勻攪拌 若是麵包機按麵糰製作即可
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9 ?; I- {& V+ M6 n2. 取出麵糰後分割成每個50克的小麵糰, 手指壓小麵糰煸,手掌推回,再將麵糰收回,完成滾圓~蓋上濕布靜置鬆弛10-15分
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. [$ L3 K+ J6 u0 f' t# D3. 將紅豆餡包入壓扁的麵皮上~可買市售的紅豆餡或是自己做喔 自製紅豆餡 https://icook.tw/recipes/122083
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6 g' D* B6 ]3 G- X9 I5 Etvb now,tvbnow,bttvb4. 將整形好的紅豆麵包排列在烤盤上~做最後發酵,等發酵至一倍大後表面沾少許黑芝麻裝飾,再放入預熱好的烤箱以上200度/下180度烤約15-20分
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/ O W7 V; E$ _6 ]* `tvb now,tvbnow,bttvb5. 取出烤好的紅豆麵包.表面塗一層融化奶油可保持光亮不會乾皺喔3 h- h1 e# |* ]* s
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' w, [3 w% K5 J0 a N# `
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Tips
/ Q* m5 `4 V& z' A- J Atvb now,tvbnow,bttvb取出烤好的紅豆麵包.表面塗一層融化奶油可保持光亮不會乾皺喔% t8 m! K1 p. {9 F/ d9 I% L
6 u) V6 c7 i+ W! f. v( Sos.tvboxnow.com更多分享花媽的歡樂甜心派 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, K U1 [% |; q2 |. S- b; v- Q
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發表於 2015-12-5 05:18 AM
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