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" p A t. c0 f1 ?6 Y0 z公仔箱論壇食材
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鹽巴.....5克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 t- A6 h6 B0 X5 r" a
全蛋.....25克
( F1 w# e( @. l& q公仔箱論壇紅豆餡.....適量
4 ]# ~% M T* g( {+ o3 W+ M' ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖.....50克
0 B+ J5 R; p; t7 K- Ltvb now,tvbnow,bttvb高筋麵粉.....330克
: y" }4 E; z$ A4 S, M" |快速乾酵母.....6克
! M' V! S& e' J( o8 L: i+ S* a牛奶(無糖豆漿).....200克公仔箱論壇5 }: V6 d0 U- K8 C
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1. 將所有材料放入攪拌缸中(或是麵包機中)以慢速均勻攪拌 若是麵包機按麵糰製作即可os.tvboxnow.com: v5 M ^1 X: c
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2. 取出麵糰後分割成每個50克的小麵糰, 手指壓小麵糰煸,手掌推回,再將麵糰收回,完成滾圓~蓋上濕布靜置鬆弛10-15分os.tvboxnow.com) K+ u* Y4 g8 @1 }& g4 y8 o
& T9 W, u" }5 X6 n2 Ntvb now,tvbnow,bttvb3. 將紅豆餡包入壓扁的麵皮上~可買市售的紅豆餡或是自己做喔 自製紅豆餡 https://icook.tw/recipes/122083
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) t# e+ \" ~0 b公仔箱論壇4. 將整形好的紅豆麵包排列在烤盤上~做最後發酵,等發酵至一倍大後表面沾少許黑芝麻裝飾,再放入預熱好的烤箱以上200度/下180度烤約15-20分
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5. 取出烤好的紅豆麵包.表面塗一層融化奶油可保持光亮不會乾皺喔* N2 {/ E t( X% L, {5 x. F% n+ N
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取出烤好的紅豆麵包.表面塗一層融化奶油可保持光亮不會乾皺喔
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