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材料公仔箱論壇/ V4 J7 Y/ ?& |9 j: G! d4 @
白飯.....350克os.tvboxnow.com% E8 |5 @- |2 s8 {+ q6 J
叉燒.....50克[切粒]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 t# T4 U! E0 ^" \& n* ^
雞肉 120克[切粒]
$ K( F$ c# b0 z: ^: m. J新鮮荷葉/乾荷葉.....1塊; Z3 |1 r1 |- Q6 r8 i5 h, e r$ f
冬菇.....3隻[浸軟及切粒]
- l: ~4 |! ]2 _* z; _( f, R Utvb now,tvbnow,bttvb蔥.....2湯匙[切粒, 隨意]
/ Q4 a& X% h& g( D: L( {蝦米.....2湯匙[浸軟及抹乾]
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# [1 f) H7 p2 C, Q
. X3 H) i: P( H醃料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! U B! z3 S' b% q& {5 t$ P+ P
廚酒.....1茶匙! ?' K3 @1 s9 h. j4 [3 `
粟粉.....1茶匙os.tvboxnow.com/ N8 U: O* L; V P
糖.....1/2茶匙os.tvboxnow.com1 z& R; O) i: W1 Z5 u8 a
鹽.....1/4茶匙
' K$ e, r4 h. f, P) i鮮味雞粉.....1/2茶匙
1 |5 Z# z2 p9 e9 }, E$ u0 B公仔箱論壇純正芝麻油.....1茶匙
( W# M) v9 Y3 i公仔箱論壇1 t* ?9 w1 {4 b& b# Y$ [4 K% X
公仔箱論壇( B- Z) \1 g4 e
調味料+ E- [- U! c9 c, _6 G! }1 S9 l
熱水.....1湯匙
: `- b+ f! x# Utvb now,tvbnow,bttvb鮮味雞粉.....1茶匙
. F% X- l/ n$ z/ M' ^5 O公仔箱論壇煲仔飯醬油.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb9 {& h( F/ F3 H8 n D( B' j+ C$ H
# G' r% y Q% v' l, K( Cos.tvboxnow.com公仔箱論壇/ H, u: N' A! Q* E1 {" E
程序tvb now,tvbnow,bttvb# d9 x. w4 G( O
1. 雞肉與醃料拌勻。
) y' u; E6 N6 ~* N- O9 @8 s& Zos.tvboxnow.com公仔箱論壇% V8 q. i( a/ Z" }
2. 用2湯匙油將雞肉炒熟，加入蝦米、叉燒、冬菇略炒1-2分鐘，再加入白飯及調味料炒勻至熱透。
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9 V. S+ H- }' {/ v& o4 M公仔箱論壇3. 洗淨荷葉，待用。 如用乾荷葉，先用熱水浸軟，瀝乾待用。tvb now,tvbnow,bttvb+ ?4 }8 r+ N% f* M; G: K
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4. 用荷葉包好所有材料，大火蒸15分鐘；吃時剪開荷葉，趁熱進食。
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發表於 2015-12-4 05:31 AM
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