返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 荷葉飯


6 r% I; D7 K2 D3 d4 E公仔箱論壇材料% o% t' j2 h# B2 s
白飯.....350克
1 U- ^3 c) i  ^8 P. ~  GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。叉燒.....50克[切粒]
7 b$ Z( ^& M3 W& ^os.tvboxnow.com雞肉 120克[切粒]
2 ^3 Y4 D5 r- }新鮮荷葉/乾荷葉.....1塊
) }3 w3 }. q! \1 }tvb now,tvbnow,bttvb冬菇.....3隻[浸軟及切粒]
  W( j6 j5 Y% y* z- H7 e6 _公仔箱論壇蔥.....2湯匙[切粒, 隨意]
; _) r6 c7 v: p. L/ kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦米.....2湯匙[浸軟及抹乾]
9 x; \0 J8 i' N5 p7 m1 a% x
! u4 ]3 p" t# i* d7 P. f* O
0 |" N8 Y, |& n% B* c醃料公仔箱論壇+ G& ~) @; Z: s0 ?  |- V, L& a6 h: K
廚酒.....1茶匙
, ~  g. R) D0 C! q) m5 l& b/ FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉.....1茶匙
- S: {1 l1 s6 c: y& `os.tvboxnow.com糖.....1/2茶匙0 w2 _( K2 l. K, U$ F& Y
鹽.....1/4茶匙
# X9 I6 V4 H' s. l* `! k5 y2 T鮮味雞粉.....1/2茶匙os.tvboxnow.com; q: G" H% R3 F# u) v8 d2 }
純正芝麻油.....1茶匙
2 v* J+ j/ F5 {- p- w
$ U& O7 B! O' Ros.tvboxnow.com
, P. f$ s4 W0 M( R; e% JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 h  t6 Y  c7 a5 E# I. {  V
熱水.....1湯匙
$ H  ~; p4 W: b' H  W) yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮味雞粉.....1茶匙
" G5 F+ z) Q! `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煲仔飯醬油.....1茶匙
, A7 r% n1 W0 z6 w4 `' L$ pos.tvboxnow.com
: z" K7 D1 u- v. u$ F, @- \  W公仔箱論壇; j/ x4 |. P/ M9 u& {( m
程序$ T# v( N8 C8 V
1. 雞肉與醃料拌勻。公仔箱論壇9 x3 h2 e2 @- b" {* w
公仔箱論壇; L+ d! \. {8 K* p& K
2. 用2湯匙油將雞肉炒熟,加入蝦米、叉燒、冬菇略炒1-2分鐘,再加入白飯及調味料炒勻至熱透。os.tvboxnow.com9 V/ A- M& \5 @+ K
! ^9 l4 g9 x# N: H$ C
3. 洗淨荷葉,待用。  如用乾荷葉,先用熱水浸軟,瀝乾待用。
  k: {+ h6 n4 c" \公仔箱論壇0 J, J' u/ w1 u0 _
4. 用荷葉包好所有材料,大火蒸15分鐘;吃時剪開荷葉,趁熱進食。$ D" O; f+ i1 L9 e( E+ ~
, ]9 P) d  C  `3 J7 J
返回列表