[西式食譜] 醋汁巴拿馬火腿配蘆筍 Parma Ham & Asparagus in Vinaigrette

zactlion1899

	1 r4 d( C9 v4 w

材料
巴拿馬火腿7 h; |' U. s, y% K$ ]& X! G3 L& D	: q8 t+ I9 @" k+ E& w2 L公仔箱論壇8 片 (120克) * ^6 |0 g6 U/ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* C2 y% G: o% Y: X* d5 s' L, \% z
蘆筍	8條
雜菜 : q9 k# Y% U  a. I. Y7 @/ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。	50克
牛油果	1 個
羅勒葉	2 塊
Balsamic 醋汁	1 湯匙
橄欖油	3 湯匙

製作過程

1.  切去蘆筍底部較硬的部份，放入滾水中煮三分鐘。瀝乾備用。

2.  將羅勒葉、牛油果乃雜菜撈勻，用巴拿馬火腿包裹著以上材料。

3.  加Balsamic 醋汁及橄欖油。