[西式食譜] 醋汁巴拿馬火腿配蘆筍 Parma Ham & Asparagus in Vinaigrette

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材料
巴拿馬火腿公仔箱論壇: I+ J! l) o. Z; Y( O	1 \' }9 b, w* M0 @8 T 8 片 (120克) ) l% D5 B$ B. a8 Y8 J' z公仔箱論壇公仔箱論壇( S! w8 o7 D2 Y  V' P
蘆筍	8條
雜菜os.tvboxnow.com5 ]& V4 p' O: Z	50克
牛油果	1 個
羅勒葉	2 塊
Balsamic 醋汁	1 湯匙
橄欖油	3 湯匙

製作過程

1.  切去蘆筍底部較硬的部份，放入滾水中煮三分鐘。瀝乾備用。

2.  將羅勒葉、牛油果乃雜菜撈勻，用巴拿馬火腿包裹著以上材料。

3.  加Balsamic 醋汁及橄欖油。