[健康資訊] 腸胃保衛戰 吃這5類食物傷腸胃

willkao

【華人健康網圖文提供／39健康網】【核心提示】：天氣轉涼，晝夜溫差大，腸胃也易出狀況。腸胃工作量大，如果進食了不適宜的食物，很可能「罷工」。在「腸胃保衛戰」中該注意哪些食物的「入侵」呢？公仔箱論壇& N0 U6 Q, `7 l; o: q
腸胃保衛戰　吃這5類食物傷腸胃" C( K% s& n- A" x
寒涼蔬果類公仔箱論壇, i/ \/ u8 I' R+ W9 c
氣溫降低後，胃腸道對寒涼果蔬的適應力下降，如夏天常見的黃瓜、糖拌番茄等涼菜及西瓜、梨等涼性水果應少吃。長夏後很多人的脾胃較虛弱，秋季再多吃寒涼蔬果，可能傷及脾胃。公仔箱論壇- H5 I. J, d3 M- Q3 x
生冷海鮮類os.tvboxnow.com" N' ^: t$ a; ~! P
海鮮性寒，生食海鮮蛋白質不易消化，食用過多易導致腸胃消化能力下降。食用海鮮時應佐蘸薑汁等調料，中和海鮮的寒涼，並要注意腸胃保暖。辣椒、花椒、胡椒、生薑等食物都屬於熱性，食用後容易上火，帶來便祕、咽喉腫痛等問題。
5 w8 Y  y" v7 F( f& L' o5 v. `4 }油炸燒烤類公仔箱論壇: w+ ?8 s6 F: z! W; x9 ~$ @& O
油炸燒烤類食物一般高鹽高油，腸胃很難消化吸收。研究表明，食物在油炸烘烤過程中會產生苯並芘、亞硝胺等致癌物，加上天氣乾燥，身體較缺乏水分，這些致癌物易在胃腸道蓄積，影響腸道健康。