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[西式食譜] 香料烤薯條


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食材
/ M  g7 ]  w- ]/ n1 wtvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯.....三四顆公仔箱論壇" I6 u6 |9 @1 h  _6 X
迷迭香.....一小把
6 H7 v3 D! @+ q% P0 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。初榨橄欖油.....適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" M. U2 r' E0 @9 E$ i9 P$ f
海鹽、黑胡椒.....適量
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4 \% B7 b) h# q" F9 K公仔箱論壇作法
2 {. @  @6 g/ @7 u5 wtvb now,tvbnow,bttvb1. 馬鈴薯洗乾淨,不削皮,像切蘋果的方式,將薯條切成菱角型,盡量切成相同大小,烤的時候熟度才會平均tvb now,tvbnow,bttvb4 s# y6 R) w9 V5 {2 h4 g. ^1 \5 S
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2. 切好的薯條泡在冷水裡半小時,把表層的澱粉去除,烤出來更酥脆
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2 J$ r2 t( n+ z1 E; w: FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 從冷水中取出,擦乾公仔箱論壇* I! j) ~5 f$ M+ B

- q+ l8 e/ V( u$ g9 D$ a2 Eos.tvboxnow.com4. 平均鋪在烤盤上,不要重疊,淋上調味料和適量的橄欖油 (灑完之後薯條翻一翻,確認每一面都有沾到橄欖油)os.tvboxnow.com0 f8 l3 O9 E2 b. ?
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5. 烤箱預熱:230*C/475*F(是的沒有錯,就是這麼高溫),先烤二十分鐘
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6. 中間拿出來翻面一次,二十分鐘之後,要守在烤箱邊,觀察薯條的顏色
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# {: F  f: U. `7 M, kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7. 依每個烤箱不同,我加烤了約十五分鐘 金黃噴香的薯條出爐
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