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[健康資訊] 氣候冷又濕 3道食譜去濕暖胃

【華人健康網圖文提供/39健康網】【核心提示】:冬季是又濕又冷,加強保暖的同時也要做好去濕的準備,去濕的食物有哪些呢?公仔箱論壇0 P) d# i7 x/ _: }
氣候冷又濕 3道食譜去濕暖胃
% f) o# W. v0 C3 @( u公仔箱論壇冬天較濕冷,不注意保暖或及去濕,容易導致風濕疾病或者加重風濕疾病,還會引發別的身體症狀。一般人體內濕氣過重,會出現困乏無力、手足冰冷、皮膚粗糙起疹子等症狀。os.tvboxnow.com! l8 {7 E( M; p. I+ u- ?( _
去濕的食物有哪些8 {3 v' d6 W  r, H" I( J1 Q8 Z
大眾熟知的常用去濕的中藥材有茯苓、豬苓、薏苡仁、白扁豆、赤小豆、芡實、山藥、冬瓜皮、白術、藿香、佩蘭、蒼術,厚樸、砂仁、雞骨草、溪黃草等。實際上一些日常食物也有健脾利濕的功效,不喜歡藥材味道的話可以多吃些去濕的食物。
' Z9 s' `' K( C& P% U2 ?tvb now,tvbnow,bttvb冬季去濕養生食譜:* Y0 k, t/ K( G
1.花生紅豆粥0 W! O" o  H0 Z# ]% x4 m
食材:花生仁50克、紅豆80克、米100克、冰糖適量。os.tvboxnow.com2 ~; k, G* T- s- d5 y- e$ l; i$ z2 V
做法:將花生仁、紅豆洗淨,浸泡3小時;米淘洗乾淨,加入適量清水煮沸;將花生仁、紅豆倒入鍋中,繼續煮;水再次沸騰後轉小火,煮1個小時左右,加入少許冰糖即可。
) A' |0 l4 {' A/ t% P. N2.淮山扁豆煲雞腳
+ y7 y  A' F' L0 J0 Xtvb now,tvbnow,bttvb功效:健脾去濕、舒筋活絡。
2 K( F; }' N7 q; n$ l9 ?材料:淮山15克、扁豆15克、芡實15克、薏仁15克、雞腳200克(約10只),生薑絲少許。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ^1 a  F% _' d5 C
做法:先將雞腳去衣清洗,切掉腳甲。將淮山、扁豆、芡實、薏苡仁、雞腳和薑片一起放瓦煲內,加水2500ml(約10碗水),武火煲滾後文火煮2小時。煮好後加入食鹽調味即可。
* b7 y% ]5 J3 n5 V5 C3.鯽魚節瓜湯
; O" @. j! E3 a6 j- b: _os.tvboxnow.com功效:養脾去濕,利水消腫。尤其適合產後瘦身的新媽咪。
+ w0 b. z5 u5 [; Q, S  W1 u材料:鯽魚500克、節瓜600克、鹽適量。
9 K  C( {7 E8 S' {! n2 V, T; J" }公仔箱論壇做法:將節瓜去皮洗淨切成厚塊,鯽魚去鱗及內臟,洗淨;起鍋煮水,水開後放入節瓜塊,用武火煲;起油鍋,將鯽魚放入鍋中煎至微黃再放入節瓜湯中,武火煮20分鐘後轉為文火煲1小時左右,熄火下鹽即可。
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