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[健康資訊] 氣候冷又濕 3道食譜去濕暖胃

【華人健康網圖文提供/39健康網】【核心提示】:冬季是又濕又冷,加強保暖的同時也要做好去濕的準備,去濕的食物有哪些呢?
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冬天較濕冷,不注意保暖或及去濕,容易導致風濕疾病或者加重風濕疾病,還會引發別的身體症狀。一般人體內濕氣過重,會出現困乏無力、手足冰冷、皮膚粗糙起疹子等症狀。公仔箱論壇2 X# H( j  a$ k' p% W- s0 |
去濕的食物有哪些os.tvboxnow.com- j. M# u, D% h( e4 w( @1 X9 N; I
大眾熟知的常用去濕的中藥材有茯苓、豬苓、薏苡仁、白扁豆、赤小豆、芡實、山藥、冬瓜皮、白術、藿香、佩蘭、蒼術,厚樸、砂仁、雞骨草、溪黃草等。實際上一些日常食物也有健脾利濕的功效,不喜歡藥材味道的話可以多吃些去濕的食物。os.tvboxnow.com' H7 O. @) b$ m* m# ^( u
冬季去濕養生食譜:
+ W# p8 f1 e: N1.花生紅豆粥
2 n7 v; r0 _; I食材:花生仁50克、紅豆80克、米100克、冰糖適量。
& S) i! S/ C. f9 a) n2 f) V" [$ ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:將花生仁、紅豆洗淨,浸泡3小時;米淘洗乾淨,加入適量清水煮沸;將花生仁、紅豆倒入鍋中,繼續煮;水再次沸騰後轉小火,煮1個小時左右,加入少許冰糖即可。tvb now,tvbnow,bttvb# M9 v7 j! G5 j1 T/ j  p, Y' T* o
2.淮山扁豆煲雞腳公仔箱論壇. y" M: \4 }9 L) l5 Q( }9 Q% ^
功效:健脾去濕、舒筋活絡。os.tvboxnow.com& w/ e1 y2 A2 E. \3 w3 l
材料:淮山15克、扁豆15克、芡實15克、薏仁15克、雞腳200克(約10只),生薑絲少許。
& i% r) `4 ~0 u( E% `4 G; Otvb now,tvbnow,bttvb做法:先將雞腳去衣清洗,切掉腳甲。將淮山、扁豆、芡實、薏苡仁、雞腳和薑片一起放瓦煲內,加水2500ml(約10碗水),武火煲滾後文火煮2小時。煮好後加入食鹽調味即可。os.tvboxnow.com/ T( O8 a" s6 }. k
3.鯽魚節瓜湯
0 K+ k( y# X- ~& T功效:養脾去濕,利水消腫。尤其適合產後瘦身的新媽咪。
" F$ q( _% t" u" \8 S公仔箱論壇材料:鯽魚500克、節瓜600克、鹽適量。tvb now,tvbnow,bttvb2 j) `+ @, m( u, z  p# e8 W  \
做法:將節瓜去皮洗淨切成厚塊,鯽魚去鱗及內臟,洗淨;起鍋煮水,水開後放入節瓜塊,用武火煲;起油鍋,將鯽魚放入鍋中煎至微黃再放入節瓜湯中,武火煮20分鐘後轉為文火煲1小時左右,熄火下鹽即可。
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