【華人健康網圖文提供／39健康網】【核心提示】：冬季是又濕又冷，加強保暖的同時也要做好去濕的準備，去濕的食物有哪些呢？tvb now,tvbnow,bttvb- J6 A1 h c* a
 氣候冷又濕 3道食譜去濕暖胃
" C3 a# D5 N& b* Utvb now,tvbnow,bttvb冬天較濕冷，不注意保暖或及去濕，容易導致風濕疾病或者加重風濕疾病，還會引發別的身體症狀。一般人體內濕氣過重，會出現困乏無力、手足冰冷、皮膚粗糙起疹子等症狀。( ~3 J8 G5 o8 a9 ?+ ~$ h$ S7 n
去濕的食物有哪些os.tvboxnow.com% r( T. y1 Q9 u' W& A
大眾熟知的常用去濕的中藥材有茯苓、豬苓、薏苡仁、白扁豆、赤小豆、芡實、山藥、冬瓜皮、白術、藿香、佩蘭、蒼術，厚樸、砂仁、雞骨草、溪黃草等。實際上一些日常食物也有健脾利濕的功效，不喜歡藥材味道的話可以多吃些去濕的食物。2 T( Q5 t* o4 c: Y: H
冬季去濕養生食譜：
4 X8 E5 U' A ?4 x H5 u1.花生紅豆粥
* @1 t T4 b3 f) p4 G食材：花生仁50克、紅豆80克、米100克、冰糖適量。os.tvboxnow.com8 s& k4 F. k4 S
做法：將花生仁、紅豆洗淨，浸泡3小時；米淘洗乾淨，加入適量清水煮沸；將花生仁、紅豆倒入鍋中，繼續煮；水再次沸騰後轉小火，煮1個小時左右，加入少許冰糖即可。
/ C9 X% ?2 f/ z$ ^0 O3 p( P2.淮山扁豆煲雞腳
v9 q4 g( B- V' m9 e8 \os.tvboxnow.com功效：健脾去濕、舒筋活絡。
: _$ j! V0 `( t/ y材料：淮山15克、扁豆15克、芡實15克、薏仁15克、雞腳200克(約10只)，生薑絲少許。tvb now,tvbnow,bttvb( J. J( g1 \1 ^' S
做法：先將雞腳去衣清洗，切掉腳甲。將淮山、扁豆、芡實、薏苡仁、雞腳和薑片一起放瓦煲內，加水2500ml（約10碗水），武火煲滾後文火煮2小時。煮好後加入食鹽調味即可。6 W8 Q' f6 X1 }5 U3 u
3.鯽魚節瓜湯os.tvboxnow.com! ]' r0 X& N2 z h" Y+ T. s3 f
功效：養脾去濕，利水消腫。尤其適合產後瘦身的新媽咪。
p+ D* b9 j8 }& \& D7 w, e材料：鯽魚500克、節瓜600克、鹽適量。9 G( a1 \( ]( Q. H
做法：將節瓜去皮洗淨切成厚塊，鯽魚去鱗及內臟，洗淨；起鍋煮水，水開後放入節瓜塊，用武火煲；起油鍋，將鯽魚放入鍋中煎至微黃再放入節瓜湯中，武火煮20分鐘後轉為文火煲1小時左右，熄火下鹽即可。 |
發表於 2015-12-2 07:57 PM
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