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食材 (2 人份)tvb now,tvbnow,bttvb$ f$ D* Z9 B7 u( e5 s
梅花豬肉片.....350克
# n1 u* e6 g! w0 Q白飯.....2碗
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燒肉醬os.tvboxnow.com* O8 i$ [, R4 l
薑泥 20克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 c% j* Y K, H5 X6 p
水.....10大匙2 }! K/ r4 z1 d' \8 i2 s/ s
味霖.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb! \2 F6 U" k. i
蘋果泥.....60克公仔箱論壇 k" J6 G* W* Z+ L) I: h
壺底油.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 z$ T p0 s0 R. `1 d {; y
醬油膏.....1大匙
4 Y3 U K6 S R( `/ X, gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜂蜜.....0.5大匙tvb now,tvbnow,bttvb! E$ s7 P6 A1 W: u- _
日式醬油露(柴魚香菇).....3大匙
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配菜
6 @ `2 e, T d t. M! wos.tvboxnow.com筍絲.....少許
- q+ `3 O0 l% L: u0 C6 jtvb now,tvbnow,bttvb半熟蛋.....2顆
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/ ~+ l' n v6 ?$ etvb now,tvbnow,bttvb作法: [$ ~) C2 }/ B/ E+ A4 h2 X
1. 將燒肉醬的食材,全放入鍋內以小火煮大概10-15分鐘左右,再濾過雜質,要擠壓,汁才會出來,冷缺後,可放入罐內保存
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2. 將梅花豬肉片以2大匙燒肉醬醃漬(至少一個小時)
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2 H/ V0 M. `0 A( rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 下鍋將肉片煎至表面熟,夾起肉片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 F" ]! n* r8 q+ [4 I4 v
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4. 在鍋肉放入3-4大匙燒肉醬(看個人喜好增減),煮到稍微有點稠度,再放入肉片拌炒收汁8 X* C: G/ i" p5 t
9 h# Q$ R2 c- Z7 m. z+ DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 飯上擺入配菜和燒肉,也可擠一點檸檬汁,就是非常可口的燒肉飯
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