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# O& Q4 c/ c& Q+ g6 w' u; Y食材 （2 人份）
1 H& F3 i, V! U- [ m/ w& yos.tvboxnow.com梅花豬肉片.....350克tvb now,tvbnow,bttvb# z n6 R2 u) o1 F
白飯.....2碗公仔箱論壇% S1 C$ ?$ t9 i1 K0 m o0 z& u
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' W3 d; |& ~$ y+ y燒肉醬公仔箱論壇* _5 s0 [$ p) C( V" R. z1 W
薑泥 20克公仔箱論壇# X! |) E) \( Y+ t: S- S8 V
水.....10大匙公仔箱論壇5 T }1 }3 @, h, x
味霖.....2大匙os.tvboxnow.com) n8 y$ Z3 F# S$ A) M7 {
蘋果泥.....60克
2 r/ [ e- v+ x5 Y0 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。壺底油.....1大匙
3 Y3 N' [, l/ g2 N0 g2 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油膏.....1大匙
8 B/ e( s; u: S! A蜂蜜.....0.5大匙
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; t4 f6 m; f7 t7 P9 ]/ `配菜
$ r+ @ d k& Oos.tvboxnow.com筍絲.....少許
3 m. Y/ `7 k4 l* M2 r% N% T半熟蛋.....2顆 v( B9 _" l( Y! b; o* S$ L G
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作法5 Q* u9 k2 F( Z+ A8 r+ c
1. 將燒肉醬的食材,全放入鍋內以小火煮大概10-15分鐘左右,再濾過雜質,要擠壓,汁才會出來,冷缺後,可放入罐內保存os.tvboxnow.com6 I& Y9 Q' J( u" d$ X& Z
! I A: }$ p3 H* m3 O% U; Qos.tvboxnow.com2. 將梅花豬肉片以2大匙燒肉醬醃漬(至少一個小時)! h8 F, R5 J P$ F! H1 r' h
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3. 下鍋將肉片煎至表面熟,夾起肉片
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4. 在鍋肉放入3-4大匙燒肉醬(看個人喜好增減),煮到稍微有點稠度,再放入肉片拌炒收汁
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1 Y/ s4 ~9 Q$ `1 a7 o. y5. 飯上擺入配菜和燒肉,也可擠一點檸檬汁,就是非常可口的燒肉飯
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發表於 2015-12-2 03:44 PM
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