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銀杏1杯(煮熟)、雞柳300克(用生抽醃製)、紅燈籠椒1個(切粒)、毛豆60克、蓮藕60克(切粒)、菜甫30克、硬豆腐2件(切粒)、冬菇2隻(切粒)、蝦米30克、蒜頭6粒os.tvboxnow.com- x2 u3 }: ~( B( G; r5 G) r; N! M5 S
3 b8 v ~7 N8 w- G1 Y調味: os.tvboxnow.com: P1 O- u8 K% U4 w7 Z9 a4 o! ?5 x, x) Q& |
甜麵醬2茶匙、生抽1茶匙公仔箱論壇& |5 d2 c j% ?- l" m
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6 B% Q; O% \7 ?% K; @tvb now,tvbnow,bttvb做法: tvb now,tvbnow,bttvb7 ?0 @# B# r! _8 M( }/ {; C* E
1. 硬豆腐走油,上碟。
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2. 爆香蒜頭,再輕炒雞柳,上碟。& V" V; n4 S) I" a. N) J1 [3 F8 u; g0 e
" ?# |! v0 W9 B2 Fos.tvboxnow.com3. 爆香蓮藕、冬菇、毛豆、蝦米、菜甫及白果。
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: O; Q" r* b3 J公仔箱論壇4. 雞柳回鑊,再倒入紅燈籠椒輕炒。
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5. 加入甜麵醬後,倒入豆腐輕炒即成。公仔箱論壇: } E, l0 V7 c3 ~% z0 P
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