[中式食譜] 臘肉炒四角豆

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臘肉適量、四角豆1斤(切片)、蒜頭2粒
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調味:     . T' B: e( y# V3 |2 o
鹽1茶匙、糖1茶匙、紹興酒1湯匙、胡椒粉適量公仔箱論壇9 `1 l6 B# u9 }
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1. 爆香臘肉及蒜頭，上碟。os.tvboxnow.com1 q6 F) C, N* K% \" @; t% i

4 Z* E. ~* d) W公仔箱論壇2. 輕炒四角豆，加入鹽、糖、紹興酒及滾水兜炒。
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3. 臘肉回鑊，再輕炒即成。
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