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) S: S o0 b* r, T材料
W( ^6 d8 i& ?4 z8 @3 {3 X {: [tvb now,tvbnow,bttvb蛋白.....4顆
) f6 c7 ^, q8 j$ m) K雞丁.....100公克
; K6 w, L% p7 J7 E中筋麵粉.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb- t8 y! s* s9 r' T4 i3 _
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調味料
4 [& r/ u! p. ^! A& b公仔箱論壇鹽.....1小匙
1 [* N: d1 w2 S e' R公仔箱論壇水.....700cc" [- |9 W R# ^: q$ m5 j
糖.....1/2小匙3 Y2 h: V5 S7 K8 X, X7 G
牛頭牌雞湯塊.....1顆tvb now,tvbnow,bttvb9 n- Q) y5 j* a2 g' ~1 a# ?" Z
公仔箱論壇. W! D: q) u6 b2 m2 K! b! a+ C
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作法
% @( h) w% G6 S5 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 雞丁放入沸水中汆燙去雜質,瀝乾備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 w3 z: O' r, n, j" ^
8 l- }& e8 W2 A* f( O公仔箱論壇2. 蛋白打發至泡沫狀,加入中筋麵粉拌勻。
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3. 將作法1的雞丁均勻沾裹上作法2的蛋白泡。
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1 g/ f b' f7 ~1 G& y% Q0 Oos.tvboxnow.com4. 取一鍋放入將所有調味料混合,放入作法3沾有蛋白的雞丁煮熟即可。
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