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材料
8 H n% _, H1 u, B公仔箱論壇蛋白.....4顆tvb now,tvbnow,bttvb+ X" J$ z7 R! [. v8 I7 z+ d
雞丁.....100公克# L+ }" p( Z' n g5 O( P% @
中筋麵粉.....1大匙os.tvboxnow.com1 O0 y% d/ G; m' `/ t2 Y v1 G
公仔箱論壇& ^1 i4 x5 d1 _: g
公仔箱論壇5 T+ {9 ~6 Q( n5 [1 f
調味料tvb now,tvbnow,bttvb }& o$ o+ ~" E" T% W. y$ U
鹽.....1小匙os.tvboxnow.com, f9 \$ `; L, m; |- C8 D7 x- U, ?
水.....700ccos.tvboxnow.com4 E9 D7 l8 i" ]. q. ^. N' G
糖.....1/2小匙
( N% j8 u; X5 P! J8 [ k' }tvb now,tvbnow,bttvb牛頭牌雞湯塊.....1顆2 V0 [+ l8 W; q8 F7 d1 W
: Z9 i1 y; [ \- x3 S4 q7 Ftvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. P: H3 p* u1 m' y0 G
作法tvb now,tvbnow,bttvb* P5 m! D+ F& g4 U, O) o) d
1. 雞丁放入沸水中汆燙去雜質，瀝乾備用。8 F& d: }. p$ q4 E
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2. 蛋白打發至泡沫狀，加入中筋麵粉拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; g: _; ~% L4 Z; A3 o S! l8 N
4 Q. ?0 N$ l' l0 A! Y. tos.tvboxnow.com3. 將作法1的雞丁均勻沾裹上作法2的蛋白泡。os.tvboxnow.com5 M6 i" W0 H/ H" ~% p* M6 @" `8 S3 d4 `
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4. 取一鍋放入將所有調味料混合，放入作法3沾有蛋白的雞丁煮熟即可。/ o# \6 R+ g' G9 ]6 n4 M
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發表於 2015-12-2 05:16 AM
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