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+ u9 \3 B4 v1 Z- u7 o* ?' R; g* a作法os.tvboxnow.com" A( X( q8 p, @7 X6 H ~& ]3 d
1. 雞丁放入沸水中汆燙去雜質，瀝乾備用。os.tvboxnow.com& D4 s5 z& @. S& y0 i
' w: s1 {+ K5 u6 i6 w2 Btvb now,tvbnow,bttvb2. 蛋白打發至泡沫狀，加入中筋麵粉拌勻。& \% m7 C! ` A& _: L
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3. 將作法1的雞丁均勻沾裹上作法2的蛋白泡。
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) Z' Q' N! m+ c! atvb now,tvbnow,bttvb4. 取一鍋放入將所有調味料混合，放入作法3沾有蛋白的雞丁煮熟即可。公仔箱論壇( X/ u3 ~* V: j( _- g" q
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發表於 2015-12-2 05:16 AM
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