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蛋白.....4顆tvb now,tvbnow,bttvb2 P! X6 y2 u+ B7 \8 ~
雞丁.....100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! \1 C- e9 j+ h3 Z9 F7 i" O
中筋麵粉.....1大匙
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1 y4 i3 ?9 D( b" v1 R4 E/ E1 S公仔箱論壇調味料
- ]) x3 E; ?) W7 v; E8 v鹽.....1小匙
! R, Q: t' q" V* } [ a! f水.....700cc% P+ F. s, G i1 ?) _
糖.....1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb% S& f: L, z6 }
牛頭牌雞湯塊.....1顆公仔箱論壇1 f. y1 G/ r% ?
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0 {* c! J5 l" i, P: P8 |, L( Z作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! F9 N- {4 i. D9 o& i- Z" `7 s
1. 雞丁放入沸水中汆燙去雜質，瀝乾備用。
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1 K9 ?* R) ?0 Ztvb now,tvbnow,bttvb2. 蛋白打發至泡沫狀，加入中筋麵粉拌勻。公仔箱論壇1 ]+ U% E! @) @& x; p) `3 A
, [9 f4 f* X7 M- [% C6 I* b3. 將作法1的雞丁均勻沾裹上作法2的蛋白泡。公仔箱論壇: g; O. M3 `' s5 o9 }1 o6 n
) b' H) {+ d$ X: t/ f4. 取一鍋放入將所有調味料混合，放入作法3沾有蛋白的雞丁煮熟即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 _3 o; r; y. {9 V8 H6 [! Z
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發表於 2015-12-2 05:16 AM
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