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蛋白.....4顆; O0 \ X( Y' r
雞丁.....100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; M$ M% @5 b7 j& M! ~
中筋麵粉.....1大匙公仔箱論壇$ u" ?- L' r Z0 h* x. Z4 N: z) \. c
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6 ?( r9 ` \- j- ^: P調味料
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作法
' v& t/ {; H/ B: O公仔箱論壇1. 雞丁放入沸水中汆燙去雜質，瀝乾備用。公仔箱論壇% I2 Z# b- ^% }
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2. 蛋白打發至泡沫狀，加入中筋麵粉拌勻。
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1 {7 v1 O9 [9 M3 H. nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將作法1的雞丁均勻沾裹上作法2的蛋白泡。' a* B' M$ l8 N7 D. H! p
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4. 取一鍋放入將所有調味料混合，放入作法3沾有蛋白的雞丁煮熟即可。
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發表於 2015-12-2 05:16 AM
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