秋風起,三蛇肥,又到了食蛇羹的季節,提到蛇羹,可能只會想起當歸、北芪、川芎等材料,但原來薑跟蛇羹有非常密切的關係。在北角有接近30年歷史的老字號蛇王良,就用了薑來辟蛇的腥味,而且多了暖胃的作用。賣的分量不多,切成絲,微微帶辣,誘出蛇羹清甜。os.tvboxnow.com/ n- A( F5 ?* O5 T" H1 m
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蛇羹$42(小)/$63(中)/$84(大)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" V' X& _5 {9 }/ Z! T
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蛇王良% P; b2 o/ [6 M9 R* F
地址:北角電器道os.tvboxnow.com, v. M; }: Z8 {2 q2 b' g
營業時間:12nn-12:30am |