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材料 F+ Z0 w9 _6 P$ A4 A! V' S
水.....500ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ?& x/ p3 z `, t
檸檬.....1個os.tvboxnow.com/ w) h, u/ F1 K: ]
細砂糖.....1個
. ?/ a s. I( a. w9 L4 n4 Z m1 F紅蘋果.....600公克
/ D5 X5 z4 s) h- |6 j. H. Y, t4 t麥芽糖.....150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ G: V7 D- ^/ I% n$ T& F" w
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作法
: B% I# \8 X2 j2 ]6 z3 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 檸檬洗淨榨出果汁備用。* K# r7 P/ D+ X/ M/ M9 L* D5 B4 y
- b C6 d% w6 ^tvb now,tvbnow,bttvb2. 將紅蘋果洗淨，先刮除表面的蠟，再用清水仔細沖洗，接著削下蘋果皮，除去果核後將果肉切成丁狀，由於蘋果果肉容易褐化，因此可先泡在鹽水中或灑上檸檬汁以防變色。os.tvboxnow.com A7 F( X$ s$ g# p: n
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3. 將蘋果皮放進耐酸的鍋子中，加入水用中火煮到果皮變白、汁液略呈紅色時即可取出蘋果皮，再將蘋果丁與檸檬汁一起放入鍋中，用中火煮滾。) \) v% E, {$ ?/ z( H) r4 l
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4. 轉成小火並加入麥芽糖繼續熬煮，熬煮時必須用木杓不停地攪拌。tvb now,tvbnow,bttvb: g, X1 r' q, O. ?
8 V$ D$ R d2 e) ^. s0 @) o6 E公仔箱論壇5. 待麥芽糖完全溶化後便可加入細砂糖，繼續拌煮至醬汁呈濃稠狀即可。
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發表於 2015-12-1 12:50 PM
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