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材料
' C+ q R I" Q蘋果.....1/2個
0 e3 b9 {1 q; f Y$ ~* o2 D+ z4 xtvb now,tvbnow,bttvb奶油.....30公克+ t" U! t7 Z" P; J0 P* A' b: F% c) L4 d
蒜末.....15公克公仔箱論壇3 h0 g# K* w1 J' [* W# a) f
薑末.....15公克
7 f ?4 ^; E) N$ ]雞高湯.....700ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% w' S; L! g( u7 q; E, C% T( D- ~
柴魚素.....6公克
( P2 |' G9 F0 R; `os.tvboxnow.com咖哩塊.....小3塊
! q9 ` g' }( c7 r6 j: D8 xtvb now,tvbnow,bttvb胡蘿蔔.....80公克1 k5 w7 Z6 {; B
雞腿肉.....300公克os.tvboxnow.com# ~8 g7 o2 R6 g0 s7 M! d
馬鈴薯.....200公克
% R9 x! ^/ V' D, c" Mos.tvboxnow.com洋蔥末.....100公克
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# Z' o2 k+ |) i9 ?' D. y' uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 O. X v' `$ K* K
醃料" y- Q$ d# G; J# p2 y/ `
優格.....50公克2 M- ?: |3 E8 g q# }7 I' X
薑黃粉.....3公克
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作法
, T) S) m* n9 N2 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將馬鈴薯、胡蘿蔔、蘋果洗淨後，去皮切成小塊狀，放入果汁機並加入100cc原味雞高湯，打成泥狀備用。
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- T9 q8 P4 f Z9 \4 Y V$ x- V1 K8 Q; j) ytvb now,tvbnow,bttvb2. 將雞腿肉洗淨擦乾並切成適當大小，與醃醬拌合均等，醃漬30分鐘後備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ o4 A F) g4 D1 ~( X# P' G7 k
& ]( i7 K( T+ g) z+ n6 D- }3. 熱鍋，待奶油溶化後，放入蒜末、薑末、洋蔥末炒香，直到洋蔥呈褐色，加入作法2拌炒至雞肉收縮，再放入作法1並注入剩餘高湯、柴魚素，熬煮至雞肉變軟爛，再加入咖哩塊，並不時攪動至咖哩塊完全溶解即可。6 s& S# S. y& y7 z3 Z! H
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發表於 2015-12-1 12:49 PM
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