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材料
6 [9 c! Q9 d; o9 U* Z0 F, E+ ]- j薑.....5片公仔箱論壇/ i$ R7 u6 S [2 s+ v$ j: H
蒜頭.....4瓣) B. P8 e7 ~6 ?( B3 x, \
乾蔥.....6粒tvb now,tvbnow,bttvb6 ^+ @, C5 E; c8 s. f% h& ]
洋蔥 [切塊].....75克tvb now,tvbnow,bttvb- b" a" E& G' N9 Y" D7 A" [
芹菜 [切段].....50克1 N8 T$ x/ a6 z+ J4 W. t, L
紅辣椒 [切塊].....75克
' P& w e C7 }青辣椒 [切塊].....50克
7 l! P: R7 c; [" i$ B( f公仔箱論壇雞.....1隻 [約900克/切成4件]
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調味料
' n0 A6 _0 X' ?! [* ]5 d' C1 Z; KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....1湯匙. [7 p5 s7 d: [0 V
砵酒.....100毫升4 J3 T9 t }5 a
雙璜醇釀頭抽.....100毫升
6 Y# |2 ^1 O' e4 {2 Q' Ftvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 k7 n$ U* c. m2 L# i
3 b! j3 m7 E8 ^4 k8 Tos.tvboxnow.com芡汁
" A. V, M5 |5 @" Y9 atvb now,tvbnow,bttvb水.....3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. p4 q9 C% f4 G3 o& \/ _: A2 k
粟粉.....1茶匙
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程序, b/ Z+ o% o6 H$ r( Z( N
1. 燒熱2湯匙油，爆香青紅椒及芹菜後盛起留用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ^" R8 q2 K% R3 {
, T/ U2 D- Q, W$ Los.tvboxnow.com2. 原鍋爆香、蒜、洋蔥及薑片，加入雞件煎至金黃。
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4 L6 j7 E+ R7 i. V1 ~3. 加入調味料，中火加蓋煮約15-18分鐘至雞肉熟，取出雞件待涼後斬件上碟。tvb now,tvbnow,bttvb) I. c8 T6 J0 e4 G* \
" V; K4 G, k8 A公仔箱論壇4. 原汁加入埋芡用料煮至稠，拌入青紅椒及芹菜，淋在雞上享用。
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發表於 2015-12-1 05:08 AM
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