8 i. U. Q2 ~# z材料公仔箱論壇/ j* I, \* d8 D( U" P
薑.....5片
/ V1 ^. L! w8 A8 D3 X蒜頭.....4瓣TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! m4 w/ r9 A1 w4 p1 T& h
乾蔥.....6粒
8 m% { ]5 F/ P. @公仔箱論壇洋蔥 [切塊].....75克公仔箱論壇: N& G" w" F- D" K1 `
芹菜 [切段].....50克
+ B! T+ y6 G R8 k4 F. F" X8 a紅辣椒 [切塊].....75克tvb now,tvbnow,bttvb; w6 j( ]2 ?4 G+ T8 A. W8 P8 a3 V! t
青辣椒 [切塊].....50克os.tvboxnow.com* @6 j, o x a6 q& d, x$ `
雞.....1隻 [約900克/切成4件]
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7 F2 I$ A$ T6 K5 b) C k3 E- |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇/ b p. r% x1 D( \5 J Z
調味料
" v$ A4 ~+ p* K7 p$ z! L Dos.tvboxnow.com糖.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: z1 R' `- U. i& n! t8 q
砵酒.....100毫升公仔箱論壇& X& U# e+ f2 l8 b( p
雙璜醇釀頭抽.....100毫升os.tvboxnow.com: L! ^# Q" C( T/ `/ k
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! A5 R, j8 P8 J! [2 m# h4 r: \芡汁
; G' Q9 o, t; a) O* T9 {os.tvboxnow.com水.....3湯匙os.tvboxnow.com7 D, K; ^& Q3 T, T2 T
粟粉.....1茶匙os.tvboxnow.com$ n3 c: \2 S. [8 ]
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程序
# ^, H' y$ {; `0 O5 i0 B" e1. 燒熱2湯匙油，爆香青紅椒及芹菜後盛起留用。, N+ O1 ?$ l1 W% i, | R
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2. 原鍋爆香、蒜、洋蔥及薑片，加入雞件煎至金黃。/ [/ P4 s7 b8 u; ]4 a/ {, Z
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3. 加入調味料，中火加蓋煮約15-18分鐘至雞肉熟，取出雞件待涼後斬件上碟。
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4. 原汁加入埋芡用料煮至稠，拌入青紅椒及芹菜，淋在雞上享用。1 `; N6 a8 y- x" [) e
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發表於 2015-12-1 05:08 AM
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