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[中式食譜] 砵酒頭抽雞

公仔箱論壇: p- A: @5 u, \. J2 C5 x- r0 \* S; q6 T
材料6 o, [8 K" S* b3 q6 U) ^0 K" M9 T
薑.....5片
/ [3 O7 d# x2 s; `5 C% Dos.tvboxnow.com蒜頭.....4瓣* H" y; Y, S' {/ N4 o4 c
乾蔥.....6粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 I; @+ W  l) Z6 E  h7 z
洋蔥 [切塊].....75克os.tvboxnow.com) D) Y+ l8 |3 b, i$ c
芹菜 [切段].....50克
$ c' l( l7 o5 x% ~公仔箱論壇紅辣椒 [切塊].....75克
  `) z# ?7 r% ~; u4 F( m* {青辣椒 [切塊].....50克
  o$ O  F$ o1 j  g- M* r# [雞.....1隻 [約900克/切成4件]
  \4 L: V& P: T公仔箱論壇
5 e) ~6 k6 h+ [1 D/ P公仔箱論壇6 J8 s' R. ]3 i+ R  @8 @9 s$ ~4 i) L" F
調味料
+ ?; g. i$ p. G# R  q糖.....1湯匙os.tvboxnow.com! p$ V* t& ~1 ?! v
砵酒.....100毫升
( @! q$ g* w' U6 E% f7 rtvb now,tvbnow,bttvb雙璜醇釀頭抽.....100毫升
2 a- \/ Z5 ?: J/ ]/ D; u7 a" ?公仔箱論壇os.tvboxnow.com( N" v: T# x4 \  m$ w; i
公仔箱論壇9 E, L. j, r# }' z5 d- X
芡汁公仔箱論壇) ]' C! c8 ^- i, U5 U
水.....3湯匙
8 C9 v8 O* N  A. c3 J2 z公仔箱論壇粟粉.....1茶匙
+ w) _% U8 s" S1 y# H" m! s& i" ?公仔箱論壇
" K- u$ q( L5 V( Wtvb now,tvbnow,bttvb
# D6 H$ J$ n9 d; R- s: V3 S4 b+ U+ n公仔箱論壇程序
2 d$ s1 ~$ z. _% k/ Wos.tvboxnow.com1. 燒熱2湯匙油,爆香青紅椒及芹菜後盛起留用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( G2 \' M! X# b8 T

8 S# ]. W' `+ ?6 R# z' r1 `6 stvb now,tvbnow,bttvb2. 原鍋爆香、蒜、洋蔥及薑片,加入雞件煎至金黃。
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3. 加入調味料,中火加蓋煮約15-18分鐘至雞肉熟,取出雞件待涼後斬件上碟。
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8 W  }& @( J: T3 F4. 原汁加入埋芡用料煮至稠,拌入青紅椒及芹菜,淋在雞上享用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 N$ F* r- S# G7 Q6 Z& x- R
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