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材料
1 C8 P9 u7 w0 j# {! G( }" Kos.tvboxnow.com薑.....5片tvb now,tvbnow,bttvb: `2 R* A: r# o% c3 M
蒜頭.....4瓣
- y& q, g+ m9 A* ]0 h公仔箱論壇乾蔥.....6粒
7 W" a, p2 y8 `1 \" d洋蔥 [切塊].....75克tvb now,tvbnow,bttvb3 }! J9 v2 l. A3 ]
芹菜 [切段].....50克- w/ g2 A2 i3 V
紅辣椒 [切塊].....75克! L" k. v3 i" N, V# f, K2 Y, }
青辣椒 [切塊].....50克os.tvboxnow.com2 W D0 [( f3 p$ C" G X; h: E
雞.....1隻 [約900克/切成4件]) w5 j2 K% ?; |2 F* K
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" @* N! M# O1 R; w" uos.tvboxnow.com調味料
! K" A. t4 W" g. J* n糖.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb& P6 F6 }& b: M* Z7 G0 w
砵酒.....100毫升2 v1 W! t- r6 p6 v }3 ^
雙璜醇釀頭抽.....100毫升
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/ B8 ?$ m+ J$ {0 P公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Y% E% D( r8 |( K! E4 q2 _: X
芡汁
' j# S2 S' }! M f6 l水.....3湯匙
& D' y. W4 y% h& W5 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉.....1茶匙
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% h" c0 f$ H' o+ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ v2 g- q. [2 u, I. D7 B
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1. 燒熱2湯匙油，爆香青紅椒及芹菜後盛起留用。公仔箱論壇& a3 ]) Q V( }9 P, |; g
e O$ |6 m- D7 ^* a8 }. P5 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 原鍋爆香、蒜、洋蔥及薑片，加入雞件煎至金黃。) g4 s4 B. ?% u* W
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ n& {+ V9 C( W7 o- x$ M
3. 加入調味料，中火加蓋煮約15-18分鐘至雞肉熟，取出雞件待涼後斬件上碟。
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4. 原汁加入埋芡用料煮至稠，拌入青紅椒及芹菜，淋在雞上享用。* j2 ^' k; l5 L
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發表於 2015-12-1 05:08 AM
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