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薑.....5片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 g; L: _4 Y; h$ n/ P1 k' r! ~- w
蒜頭.....4瓣
1 d% ^( I1 N6 q7 E) F" f) N乾蔥.....6粒
+ B$ L+ ~( q6 K+ i) `4 w; _. q4 a1 l, D洋蔥 [切塊].....75克公仔箱論壇& e% Q5 d/ r; y* `' z$ M
芹菜 [切段].....50克
4 S0 p7 c! v# z& Y+ m; ]公仔箱論壇紅辣椒 [切塊].....75克
7 v1 l4 }3 c4 j, v6 s1 x" F' ]青辣椒 [切塊].....50克
4 [; [& w4 N# H# s; Nos.tvboxnow.com雞.....1隻 [約900克/切成4件]
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調味料6 W3 n# J- }1 p; n
糖.....1湯匙
! ^' [4 u* E2 V, {2 h# |$ D0 y9 q砵酒.....100毫升os.tvboxnow.com. ]- M* m; y" ?/ ?$ p
雙璜醇釀頭抽.....100毫升
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芡汁9 T+ N$ \; t4 |2 o5 v% u
水.....3湯匙os.tvboxnow.com: u$ H" Q8 ^ s [: p* z/ m
粟粉.....1茶匙
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8 i1 Y; ~, l* q, Z" U& W1 \* Htvb now,tvbnow,bttvb1. 燒熱2湯匙油，爆香青紅椒及芹菜後盛起留用。公仔箱論壇8 S: N7 V0 R; B3 Y2 g
3 l; n0 k1 u0 X2. 原鍋爆香、蒜、洋蔥及薑片，加入雞件煎至金黃。
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3. 加入調味料，中火加蓋煮約15-18分鐘至雞肉熟，取出雞件待涼後斬件上碟。os.tvboxnow.com* Z# y2 ~2 t+ V, B# A# j' G
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4. 原汁加入埋芡用料煮至稠，拌入青紅椒及芹菜，淋在雞上享用。
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發表於 2015-12-1 05:08 AM
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