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薑.....5片os.tvboxnow.com. }/ v9 {5 ~/ c! E& O. y. b6 g
蒜頭.....4瓣
0 P3 H" z* o9 R4 p( Z& U% o: n, Z乾蔥.....6粒
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芹菜 [切段].....50克os.tvboxnow.com: x# x/ [8 F* N, n
紅辣椒 [切塊].....75克os.tvboxnow.com$ ~! m/ I2 K3 n( g- P# h
青辣椒 [切塊].....50克tvb now,tvbnow,bttvb6 n! w% M# Y7 T( W0 n, d/ ~
雞.....1隻 [約900克/切成4件]
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調味料) h5 x7 X# K z3 {- ?
糖.....1湯匙
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雙璜醇釀頭抽.....100毫升tvb now,tvbnow,bttvb) H x" {) k+ k
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水.....3湯匙
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$ O0 A: s* U! [9 p& Qos.tvboxnow.com1. 燒熱2湯匙油，爆香青紅椒及芹菜後盛起留用。
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8 f4 g, j" C4 q0 Q5 @6 w aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 原鍋爆香、蒜、洋蔥及薑片，加入雞件煎至金黃。tvb now,tvbnow,bttvb: G. N5 l) r) h& v+ y- O
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3. 加入調味料，中火加蓋煮約15-18分鐘至雞肉熟，取出雞件待涼後斬件上碟。
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4. 原汁加入埋芡用料煮至稠，拌入青紅椒及芹菜，淋在雞上享用。
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發表於 2015-12-1 05:08 AM
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