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[中式食譜] 翡翠鳳展翅 (蠔油栗子雞翼煲)

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材料
! o' u5 X! h+ I$ ^% b6 ^$ n# F" |tvb now,tvbnow,bttvb蔥.....2棵[切段]
/ {1 J8 R' y6 l- \, U% T2 k$ Wtvb now,tvbnow,bttvb雞中翼.....400克( `! \! q3 \6 W' B7 Q
西生菜.....[伴吃用]tvb now,tvbnow,bttvb+ a, o& p6 M, {" k" G% b
栗子.....170克[煮熟]
) W& t& f$ z  D  ^  atvb now,tvbnow,bttvb廚酒.....1湯匙[隨意]
; h; d# z) q+ O7 Y0 ^# xtvb now,tvbnow,bttvb蒜頭.....1/2湯匙[剁碎]
( P2 P2 I3 o/ ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬菇.....3隻[浸軟及切塊]公仔箱論壇& t5 g- V& w: Q! W8 f
公仔箱論壇8 A" A, t# G) G6 P

0 E) r& O/ s: V/ F  Y0 V6 K醃料os.tvboxnow.com* F# r; O4 `9 U) y3 s* G4 a7 n
粟粉.....1茶匙
6 B. I5 a+ u3 y2 t0 y公仔箱論壇純正芝麻油.....1茶匙
8 \) G8 E8 P$ L# O* M公仔箱論壇舊庄特級蠔油.....1.5湯匙
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7 S' S0 w7 {7 u+ t( g& ?0 d
芡汁$ O+ F" Z; I2 F7 F) K
糖.....1茶匙
4 M7 W! H0 I; T! Q0 @" o水.....250毫升
. `/ A9 W# d. K. v公仔箱論壇粟粉.....2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb/ u8 _& f& n) Z. M" }4 o0 a
舊庄特級蠔油.....2湯匙
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1. 雞翼與醃料拌勻。
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* `' J. y( D( u9 ctvb now,tvbnow,bttvb2. 於煲內燒熱2湯匙油,爆香蒜蓉、冬菇及蔥段,加入雞翼炒熟。8 j' Y# t3 z. ~; p

2 i, ]' F  s* `: b. x+ ros.tvboxnow.com3. 贊酒,加入栗子及芡汁,加蓋慢火煮至汁濃。tvb now,tvbnow,bttvb7 I% Q9 C; b, c
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4. 吃時伴以生菜。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" o; Y7 R3 g1 w7 Y: Y& j, r/ |
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