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[中式食譜] 翡翠鳳展翅 (蠔油栗子雞翼煲)


8 O0 I% ?9 T2 K$ G  a- Stvb now,tvbnow,bttvb材料tvb now,tvbnow,bttvb" @3 c; d1 ^4 `3 E8 r- \
蔥.....2棵[切段]
8 x" K& G) ?: n雞中翼.....400克
8 g: L# y( @8 Y; m( d# ^公仔箱論壇西生菜.....[伴吃用]公仔箱論壇  v+ p$ E2 `1 |' r5 o
栗子.....170克[煮熟]
4 b) p' M) Z8 g* i+ Z3 \廚酒.....1湯匙[隨意]
2 n3 W5 F# B) z3 z+ P, k6 k3 w蒜頭.....1/2湯匙[剁碎]
3 o! p! w% |# G6 e公仔箱論壇冬菇.....3隻[浸軟及切塊]公仔箱論壇3 W5 s) M) y+ ?5 Y0 S
公仔箱論壇) I8 Q  d; ]6 X: ^% j* t! y2 S

+ y6 M7 [2 [( B& d醃料tvb now,tvbnow,bttvb" G3 ^* v/ q6 t) w7 F) _
粟粉.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ^6 W7 r* Y* G& V/ k
純正芝麻油.....1茶匙公仔箱論壇4 d& ^! x' m$ u% H' a2 P& A
舊庄特級蠔油.....1.5湯匙- D# q/ Q5 c; c/ e( Z/ y( t

6 I' N5 d2 ^. W0 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 m2 j8 {, @7 _1 H: L% E
芡汁
: r* |# M0 {2 ?公仔箱論壇糖.....1茶匙os.tvboxnow.com" n2 \4 C, p1 ^
水.....250毫升os.tvboxnow.com6 s* o* b- q2 W+ N) m
粟粉.....2茶匙& c7 }7 _: r/ y! X
舊庄特級蠔油.....2湯匙8 H7 m$ z/ ]/ z. o5 x+ f
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1 a6 L  [; s! @8 L$ Z程序6 E1 h& |, i1 s8 ^
1. 雞翼與醃料拌勻。
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2. 於煲內燒熱2湯匙油,爆香蒜蓉、冬菇及蔥段,加入雞翼炒熟。
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1 H# A" R3 i* c0 d$ g/ R3. 贊酒,加入栗子及芡汁,加蓋慢火煮至汁濃。
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4. 吃時伴以生菜。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- _! G) a# u) o) P% R- y. B
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