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[中式食譜] 雙耳蒸辣雞


# s3 \) V, g) G0 y# qos.tvboxnow.com材料
( n$ P: Y* n8 z, N' K公仔箱論壇雲耳.....5克
0 J: S0 b/ C  ?; v公仔箱論壇雪耳.....10克tvb now,tvbnow,bttvb% Y. n0 f. z! L& R+ i
蔥.....2條 [切段]tvb now,tvbnow,bttvb) v2 H  X5 u( }/ i3 m% y0 z
雞腿.....450克 [斬件]9 t7 G1 P" I% `/ O& g

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醃料
3 m5 z; i1 c2 z) S2 m& _5 R  stvb now,tvbnow,bttvb糖.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 H  J. U5 T4 x6 q% n8 }
粟粉.....1湯匙
" w$ H* x* O. R. v+ p0 `公仔箱論壇辣豆瓣醬.....3湯匙
' j0 b- @9 s, e% L0 b1 Zos.tvboxnow.com純正芝麻油.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb( f9 l* K$ l6 g+ L
舊庄特級蠔油.....1.5湯匙: I7 m5 b' g. P+ b* }) o

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2 F  k- K+ W2 d  ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。程序os.tvboxnow.com9 S  y' `! x5 |# l, ]2 d
1. 將雪耳及雲耳浸至軟身,瀝乾後撕成小塊。! B! X8 r- w3 }! P" e/ X  H
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2. 雞件與醃料拌勻,再拌入其他材料,蒸15分鐘或至熟透。公仔箱論壇  I  ~; a0 t! z, }
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