[中式食譜] 雙耳蒸辣雞

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材料
; v1 i4 r$ v8 L2 y! a雲耳.....5克
9 }' ~  p% g+ c0 Z+ J5 I( @os.tvboxnow.com雪耳.....10克
! c8 X$ o* `% ~蔥.....2條 [切段]
0 ~6 w2 h- H7 E+ b, ?7 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞腿.....450克 [斬件]
8 T0 B1 X/ h0 }3 ~& [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com4 Y. c+ t# Q& J6 I

: ~# m5 a8 C- U% V, c9 b$ c醃料
% W6 S- a" z; v) g; ~: S* c& Y公仔箱論壇糖.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb% L# |% \+ K& U5 u" k- D, ?
粟粉.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb: f( s# u. C( S
辣豆瓣醬.....3湯匙
2 p7 ]/ O7 g! V4 c" k6 a; M6 z純正芝麻油.....1茶匙
4 W; |8 u& ~2 d& ~8 p舊庄特級蠔油.....1.5湯匙
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) r: ?6 _$ H' d  A6 ptvb now,tvbnow,bttvb程序2 t; B* y) t- _+ z0 f& y( r, j
1. 將雪耳及雲耳浸至軟身，瀝乾後撕成小塊。
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5 t* O7 }& E/ j: r  |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 雞件與醃料拌勻，再拌入其他材料，蒸15分鐘或至熟透。tvb now,tvbnow,bttvb1 l8 x  W. _7 v: w5 O8 ?
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