昔日登龍街新翠華炭爐煲仔飯,紅遍銅鑼灣,可惜逃不過地產霸權魔掌,10年結業。昔時新翠華大廚華Dee哥數年前,在筲箕灣愛東邨熟食中心開設紹華小廚,每年中秋後均推出炭燒煲仔飯,讓粉絲重拾煲仔飯滋味。
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& h- n! N, N/ j( I# N' B, m: {3 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。約三十款口味,除傳統款式,每年均推出約十款新派味道,黑松露龍蝦煲仔飯,波士頓龍蝦配意大利黑松露,煲蓋一開,菌香四溢;豉汁帆立貝象拔蚌飯,海鮮味盡入米飯中,鮮味得很。os.tvboxnow.com3 T2 W# W% W2 A- t; E8 K, g
8 J9 L: i. M; _os.tvboxnow.com配搭雖新,做法卻跟足傳統,瓦煲置炭爐上烤焗,飯帶獨特炭香氣,加上飯邊加了豬油,飯焦如炸過般脆口;豉油以老抽、生抽及蔬果煮成的汁底調配,質感濃稠味甜,為煲仔飯大大提升鮮味。
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/ G% }7 u) I- @- c& r* w" z推介:黑松露龍蝦煲仔飯、野菌鵝肝飯、合時臘味飯tvb now,tvbnow,bttvb0 u1 y! Z- V" W1 e4 r/ I' `6 B
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紹華小廚
; Q/ |' }0 i# m2 c; X: fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址: 筲箕灣愛秩序灣愛東邨熟食中心os.tvboxnow.com. E3 ]+ X% x; o! a
營業時間: 6:30pm-10pm- c; `5 q8 b( _+ [/ g. G! L% h
平均消費: $100TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 z0 u- C% J$ r
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