昔日登龍街新翠華炭爐煲仔飯，紅遍銅鑼灣，可惜逃不過地產霸權魔掌，10年結業。昔時新翠華大廚華Dee哥數年前，在筲箕灣愛東邨熟食中心開設紹華小廚，每年中秋後均推出炭燒煲仔飯，讓粉絲重拾煲仔飯滋味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: J1 W1 ^& Z' d
" i b7 t; d; v3 y( L7 s- htvb now,tvbnow,bttvb約三十款口味，除傳統款式，每年均推出約十款新派味道，黑松露龍蝦煲仔飯，波士頓龍蝦配意大利黑松露，煲蓋一開，菌香四溢；豉汁帆立貝象拔蚌飯，海鮮味盡入米飯中，鮮味得很。
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9 b5 U( |8 t e! x# I9 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。配搭雖新，做法卻跟足傳統，瓦煲置炭爐上烤焗，飯帶獨特炭香氣，加上飯邊加了豬油，飯焦如炸過般脆口；豉油以老抽、生抽及蔬果煮成的汁底調配，質感濃稠味甜，為煲仔飯大大提升鮮味。8 @4 j( \: G# {5 X6 b Z2 s1 V3 s: C
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推介：黑松露龍蝦煲仔飯、野菌鵝肝飯、合時臘味飯
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0 k0 |4 O" O- n) p0 B" X$ A+ Y* I% Atvb now,tvbnow,bttvb紹華小廚公仔箱論壇# n2 O# }( g: T3 d/ k
地址: 筲箕灣愛秩序灣愛東邨熟食中心
5 G$ j* }( R6 P" n0 Jos.tvboxnow.com營業時間: 6:30pm-10pm
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發表於 2015-12-1 04:54 AM
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